6月16日東京本校におきまして
健康美容食育士検定Basic講座が開催されました。
今回は通学で2名の方に受講していただきました。
講師は三山真輝先生が担当。
受講された方からの感想です。
まずはKRさま(看護師、東京都江戸川区、2級検定修了)。
参加されたセミナーで出会った方が、ファスティングをやっていたのがきっかけだそうです。
普段から無農薬の食材を選んでいるそうです。
食事指導をやっていくために受講されたとのことです。
『食育の大切さが印象に残りました。
まずは自分で実践して、家族さらに周囲の方へ活かしていきます』
続きまして勘定優里さま(個人事業主、東京都大田区、2級検定修了)。
ファスティングサポートにおいて、準備食・回復食などの指導で引っかかるのが受講された動機だとのことです。
その人にとって良い食事を提案していきたいとのことです。
『食は深いと思いました。
食事の組み合わせ、料理を深めていきたいです。
仕事に活かしていきます』