よく質問がありますので、麻（ヘンプ）と亜麻（フラックス）の油に
ついて、成分を比較してみましょう。
上記表を見れば分かりますように、ω３の成分は圧倒的に亜麻仁油（フラックス）の方が多くなります（ω３：ω６＝４：１）。
スーパーフードの１つとしても数えられる麻（ヘンプ）は、人が摂取すべき
理想のω３とω６バランス（厚生労働省は１：４～５を推奨）に近いというものです。
どうしても現代の食生活は、ω６の比率が圧倒的に大きくなる傾向がありますので、
その比率を是正するならば、亜麻仁油がいいということになります。
それでは、どのくらい亜麻仁油を摂取すればいいのでしょうか？
下の表は、年代別１日の食事摂取基準（厚生労働省）になります。
（※厚生労働省はω６、ω３表記ではなく、n-6、n-３表記を採用していますが同じ意味です）
成人であれば、スプーン小さじで２杯程度を目安に摂取をすれば
十分量となるでしょう。
最近スーパーでも亜麻仁油商品が増えてきておりますが、商品選びのポイントを最後に記しておきますので、参考にしてください。
?黒ボトル（遮光ボトル）
油は光で酸化します！透明ボトルの商品は避けましょう。
?等級の高い亜麻仁を使用している
?低温圧搾製法（コールドプレス）であること
油は高温にさらされると、すぐ酸化します。
?未精製であること（下記写真）
未精製の亜麻仁油は自然なキツネ色をしています。
?有機ＪＡＳ認定
