11月5日（土）東京本校にて
豆腐講座
が開催されました！
この講座では以下のようなことを学びます✏️
👉豆腐の歴史・由来について
👉大豆の自給率・国産大豆について
👉豆腐の栄養と健康
👉豆腐の種類とその作り方
👉凝固剤・消泡材の性質と種類
👉指導に役立つ、豆腐の食品表示の見極め方とは?
👉知って得する!豆腐に隠された10項目の機能性成分とは
さらに今回も座学だけでなく、調理、実食の
フルコースな内容です^ ^
この内容でテキスト代含めて5000円（税込）❗️
どなたでも参加できますので、ぜひ体験してください^ ^
次のような感想をいただきました。
『豆腐の知識が深まりました。
自分でも作ってみます。
おいしくいただきました』
（磯敏則さま 会社員 栃木県宇都宮市）
『豆腐は常食しているので、
知識として色々なことを知れて
良かったです。
豆腐を作ってみたいと思いました』
（KMさま ヨガインストラクター 千葉県市川市）
『豆腐の歴史を知り、
豆腐の作り方、大豆の使われ方を
学べてとても勉強になりました。
家で豆腐が短時間でできることに
おどろいた‼️
ぜひ作ってみます』
（JMさま セラピスト 東京都世田谷区）
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