“食べない”だけじゃない。心と体を整える新習慣『バイタルファスティング』が本になりました！

ファスティングを「ただ食べない」時間から、
「細胞を整え、心を調える」時間へ。

分子整合医学美容食育協会が提唱する新しい健康メソッド、
『バイタルファスティング』 がついに書籍になりました！

これまでの15年にわたる「ファスティング」「分子栄養学の食育」「心のバランス」の実践と知見をもとに、
医師監修のもと統合的にまとめられた “進化系ファスティング” の決定版です。

ファスティングというと「断食＝食べない」というイメージが強いですが、
本書で紹介する「バイタルファスティング」は、
“食べない” だけでなく “食べる・整える・感じる” を大切にしています。

「バイタル（Vital）」とは、“生命の・活力のある” という意味。
これまでのファスティング実践例から生まれた
“進化系ファスティング” のメソッドです。

ただ空腹を我慢するのではなく、
✔ 体に必要な栄養を取り入れながら
✔ 腸や細胞のリズムを整え
✔ 心の状態までリセットする

そんな、新しい「生き方を整えるファスティング」 を紹介しています。

など、読むだけで毎日の生活に取り入れられるヒントが満載です。

本書では3名の医師が監修を担当。
科学的なエビデンスと、日常生活にすぐ役立つアドバイスが満載です。

ファスティングだけでなく、
「食べ方」「休み方」「心の整え方」までを解説しています。

・朝の1杯で変わる、腸から元気になる食習慣
・ファスティング前後におすすめの食材リスト
・ストレスや感情の波を整える“心の食育”
・医師がすすめるミネラル・発酵ドリンク活用法

など、読むだけで“すぐ試したくなる”内容がいっぱい。

☝編集者の方がバイタルファスティングを体験された記事が載ってます。

書名： バイタルファスティングのすごい健康美容力
出版社： 主婦の友社
発売日： 2025年10月22日

🌿 新刊発売！🌿 バイタルファスティングのムック本！