11月12・13日に大阪校にて
健康美容食育士2級（Advance）検定
が開催されました❣️
健康美容食育士初級（Basic）検定は
座学だけの内容でしたが、
本講座は、学んで→作って→食べる
を繰り返す実践的な内容です^ ^
いつも✨ワイワイ、ガヤガヤ✨
とても楽しい雰囲気で開催されます。
受講された方々の感想です。
『豆腐や大豆ミート、高野豆腐など、
お肉を使わなくても、とても満足感が
ある料理ができることに驚きました。
豆腐の唐揚げが、本当にお肉のよう
でした。
体調不良やアレルギーがある人など、
一人ひとりに合った食事指導サポート
ができるように学んでいきたいです』
（NMさま 学校栄養士 岡山県岡山市）
『食に関する情報量の多さ、
それを活用する方法が具体的でした』
（YTさま 会社役員 愛知県名古屋市）
『とても美味しい、とても手の掛かりそう
な食事なのに簡単でした‼️
仕事で保健指導をしていく中で活用したい』
（KJさま 看護師 大阪府枚方市）
『調理が複雑かと思って心配でしたが、
調理法が思ったより楽だった。
まずは自分でできることから始めて
お客様に伝えていきたい』
（佐々木理恵子さま 理学療法士・
鍼灸師 新潟県新潟市）
『シンプルで簡単な料理が多くて
生活に取り入れやすい。
SNSや周りの人に発信していきたい』
（HAさま 理学療法士 新潟県新潟市）
『簡単で美味しく、身体に必要なものを
理解して食べる楽しみを見つけました。
たくさん料理を作ってみたいです』
（石原祐美さま エステティシャン
兵庫県高砂市）
『思っていたよりも料理が難しくなく
進めやすかった』
（FHさま 通信 岡山県倉敷市）
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