9月9日（金）東京本校にて
食育講座 乾物講座
が開催されました❗️
この「乾物講座｣では次のようなことを学びます。
・常備菜とは?
・常備菜を日持ちさせるコツ
・常備菜で活躍する【乾物】活用法
・手軽で栄養たっぷり乾物の魅力
・乾物に豊富なミネラルについて
・基本的なだしの取り方
・乾物の上手な戻し方
・乾物を使ったレシピ紹介
以上、座学だけでなく調理、実食まで行う
ワークショップ形式。
とても楽しく学んでいただけます。
食育講座は、当協会が主宰しています、
健康美容食育士2級（Advance）検定
を修了した方は、協会のバックアップのもと
開催することが可能です！
食育講座は一般からの受講も大歓迎です❗️
↓ 乾物講座に参加希望の方はこちらから^ ^
講師は清水枝里子先生。
清水先生は、ヨガやダンスなどフィジカルの
ボディメイキングのインストラクターとして
アクティブに活躍されている先生です。
清水先生からコメントいただきました！
「乾物は地味なイメージをお持ちの方も
いらっしゃると思いますが、そのイメージを
大きく覆すほど栄養価が素晴らしいです！
特に、現代人に不足しがちなビタミンや
ミネラルの多さに圧倒されます。
しかも購入してから日持ちし、必要な分を
使ったら保存も可能❗️
水戻しも不要❗️
忙しい世の中の皆様の強い味方です^ ^
使わないのはもったいないですよ❣️
特に。。。
●忙しいので簡単におかずを作りたい方
●ビタミン、ミネラルなどの栄養素を
しっかり摂りたい方
●料理は苦手だけど、得意料理が欲しい方
。。。にオススメの講座となっております🫡
ミネラル、ビタミンをしっかり摂る事で
体はどう変わるのか？
乾物を食べるべき理由もしっかりお伝えします！
自分や大切な人のため、ぜひ一度学びにいらして
下さいね❣️」
↓ 食の先生、清水枝里子先生もこの資格を学びました^ ^
https://www.kbss.bz/qualification/
それでは、受講された方々の感想です^ ^
『毎回、とても良いと思います。
食べられるし、楽しいし、自分でも開催できる
のがいいですね。
今回は清水先生が、ランチョンマットやお米を
用意してくださって、心遣いが嬉しかったです。
乾物の栄養素と気軽さが印象に残りました』
（KSさま ファスティング・食指導業 東京都）
『自分でも教室を開催したいです。
普段の生活にも役立つと思います』
（下平栄子さま パート 千葉県）
『ファスティングの前後食に困ってる方々、
お料理が苦手な人にお伝えしていきたいです。
どれも簡単で、味もしっかりして美味しかった。
とても楽しかったです』
（本戸寛子さま 自営業 茨城県）
