５月１８日に、東京本校にて「味噌づくり講座」が開催されました。
講師は原佳子先生。
味噌づくり講座は、毎回ワイワイと大人気な講座なのです。
今回は、ひとみ代表からのお誘いで、エキスパート・ファスティングマイスターで元女子バレーボール日本代表プリンセス・メグこと栗原恵さんも参加していただきました。
参加して頂いた方から、次のような感想を頂きました。
「発酵食品をはじめて作ったので、手の常在菌を入れるのにドキドキしましたが、?菌が強いと説明されて安心しました。こんなに体力勝負だとは思わなかったのですが、とても楽しく、また半年後に自分の味噌と再会できるのがワクワクします。原先生の楽しいお話も含めて、皆さんとも交流できて楽しかったうえ、とても勉強になりました。また参加したいです！」
（宮川さま 二級検定、Basic講座修了 サービス業 東京都）
「ファスティングマイスター学院は、いつ来てもパワースポット！笑」
（中島さま 二級検定修了 会社員 千葉県）
「頑張って４ｋｇ希望してしまい、少し後悔しましたが原先生が手伝ってくださったので、何とか追いつくことができました笑。手作りができてよかったです」
（TKさま 二級検定、Basic講座修了 自営業 東京都）
