先日、9/13～14で北海道札幌Advanceが初開催されました。北海道は網走で開催したことはありましたが、中心地の札幌で開催するのは、どさんこチームの悲願でもありました。
新規受講生8名再受講1名と、講師・ブラックエプロン総勢約13名で最高に学び多き楽しい時間を過ごしました。
以下はブラックエプロンの先生の感想です。
1️⃣林嘉先生
地方開催は、会場探しや本校との沢山の報連相から始まりますが、3年前に私が初めてこの資格取得のため、東京校に行った時の感動が忘れられなく、私のように、人生のターニングポイントとなる方々がいるんだ！と、心を込めて準備をしています。当日は、「生の原先生だー！」「ずっとオンラインだったから嬉しい！」と涙を流す受講生さんも。私たちもブラックエプロンになってから初めてのアドバンス。準備に調理にデモンストレーションとドキドキしながらも、「開催して良かった！」と、とにかく楽しさが勝ったのは、原先生の関西弁のツッコミと全てを包み込んでくださる温かさ、受講生の学びへの前のめりな熱い想いで、波動高い空間となっていたからです。みんなの笑顔が溢れる、初の札幌アドバンスとなりました。ありがとうございました！
2️⃣田宮有紗先生
ブラックエプロンになってから初めてのAdvance検定。1年半前に初めてこの検定を受け、「ブラックエプロンになる！」と決意したことを思い出します。その検定を今度は生徒さんに伝えられたこと、とても嬉しく感じています。また、講師の先生からは「北海道はいつも食材が豪華！」と毎回お褒めいただきました♡旬の食材で学べるのは、地方開催ならではの魅力ですね！
3️⃣中本美香先生
3人全員がブラックエプロンになってから、初めての地方開催。会場探しや買い出しなど、何もかもが初めての挑戦から始まったADVANCE検定でした。「本当にうまくできるのだろうか？」という不安もありましたが、それ以上に胸を満たしたのは“楽しさ”。そして終わってみれば、その楽しさは確かな手応えと、大きな喜びへと変わっていました。
受講生の皆さまからは
「受けて良かった！」
「これからも一緒に活動していきたい！」
といった温かいお言葉をたくさんいただき、これから健康美容食育士の輪がますます広がり、賑やかになっていく予感がしています。
原先生をはじめ、受講生の皆さまの心の温かさと笑顔に包まれ、最高のADVANCE検定になりました。
この経験に心から感謝しています。ありがとうございました。
