日々の暮らしの中で、ちょっとした「食」の選び方が、私たちの健康や心をやさしく整えてくれる。
今回のブログでは、新潟と山梨で開催された「食育講座」の様子を、たっぷりご紹介します🍚🍪
3歳のかわいい参加者から、国際色豊かな味噌づくりまで😃。楽しくてためになる、そんな学びの時間をぜひ一緒にのぞいてみてください♡
🍘【新潟】
新潟なじ♡らてチームでは、5/18に簡単『米粉おやつ講座』を開催致しました!
今回活躍してくれたのは、3歳の可愛い参加者さん♡
たくさんお手伝いしてくれて、和気あいあいと楽しく開催!
米粉の使い方を知りたかった方、グルテンフリーについて学びたかった方に向けて、米粉にも色々な種類があることを実験を交えながら、お伝えしました。
😊「これくらいの人数での開催が色んな話を聞けて良かった」
🍽️「普段作らないお菓子作りで楽しかった」
💖「次は酒粕味噌講座、パンチェッタ講座に参加したいです!」
と、次のリクエストもっ!♡
身体に優しく、そして美味しい、ちえ先生のレシピを活用して、新潟なじ♡らては健美食を広めています!

🧂【山梨】
山梨での初めての食育講座「味噌作り講座」を開催しました。
参加者は日本人、ブラジル人、ミャンマー人と思わぬ異文化交流の場となり、とても賑やかで楽しい雰囲気でした。
言葉の問題も事前にテキストを3か国語に翻訳していたので、安心して参加していただけました。
「どの味噌を買えばいいかわかった」
「講座の内容がわかりやすく、お茶もおいしく、内容もとても盛り沢山の講座でした。ありがとうございました。」
「また参加したいです」と感想をいただきました。
今後は毎月食育講座を開催し、楽しく学びを深めていただける場所を提供していきます。

💡この講座、どなたでも参加OKなんです🎶
おひとりさまも、親子での参加も、外国の方も…
みんなで楽しく分子栄養学の「食」を学べる場所、ぜひのぞいてみてくださいね!