名古屋校添加物講座が9/8に開催されました。
大好評!!!!添加物セミナー第2弾
タンパク質のヒミツに切り込む
5月開催の糖質に続き、名古屋校でタンパク質のヒミツについて実験を含めながら、上級講師の間宮智子先生にお話いただきました。
スーパーのお肉がふっくらジューシーな理由、チーズの裏側、かつお節の種類、アミノ酸や酵母エキスが使われる理由や身体への影響など、興味はあるけど何故よくない?の疑問を解決!!
以前間宮先生のセミナーに参加された方はもちろん、初めて参加の方もセミナーが進むにつれて前のめりになり目がキラキラ☆彡
大好評の実験は、添加物の組み合わせで豚骨スープが⁉
実践を含め体験をしていただくことで知識が落とし込め会場の一体になったことが印象的でした。
受講生様の感想
【添加物の種類の多さと舌が添加物になれてしまっていることを実感、改善したい】
【とても勉強になった、もっと学びたい】
【情報にながされず、しっかりと知識をつけ食選力を養いたい】
【添加物使用する意味がわかった、選んでうまく付き合うことの重要さを知った】
【早く周りの方にアウトプットしたい】
知識を得ることで学ぶことを真の楽しさを知り、生活に落とし込むきっかけになったと感じました。
名古屋校では、年明けに添加物セミナー第3弾【脂質のヒミツに切り込む】を計画中です。
12月には福岡、金沢でも間宮先生の添加物講座を予定しています。
ふるってご参加ください！
↓下の画像をタップしてLINEを登録すると詳細が載ってます。
