【食育講座】乾物講座

【食育講座】乾物講座

6月21日東京本校におきまして、【食育講座】のひとつ
乾物講座~速さ美味しさ3倍増し!ストックおかずづくり術マスター~
が開催されました。

準備食と回復食

この食育講座は、美味しい【常備菜】と、その材料である【乾物】の活用法を学んでいく講座です。

座学だけでなく、実際に調理して実食していくという楽しい内容になっています。

【食育講座】乾物講座

今回の講座では通学で5名、オンライン受講で1名の方に受講していただきました。
講師は当協会の看板講師、大人気の三山真輝先生が担当しました。

受講して頂いた方から、次のような感想をいただきました。

豆腐の胡麻カツ、切り干し大根のトマト煮、のりの佃煮が美味しかったです。受講すると、忘れていたことが思い出せるので、とても勉強になります。ありがとうございました』
  (小野香代子さま 自営業 二級検定/Advance講座修了 栃木県宇都宮市)

【食育講座】乾物講座

切り干し大根のトマト煮がメニューの中で特に気に入りました。
とても勉強になりました。
自分でも講座開催できるようにしたいと思います!』
  (TMさま 会社員 40代女性 一級検定/Advance講座修了 神奈川県横浜市)

最後に講師の三山真輝先生からのコメントです。

『この講座では、栄養を効率よく、簡単に摂れることをお伝えしています。
忙しい方にピッタリの内容ですので、そのような方にこそ是非受講していただきたい講座です。』

【食育講座】乾物講座

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