大阪【食育イベント】 味噌づくり講座

大阪【食育イベント】 味噌づくり講座

6月29日(水)大阪校におきまして、大人気の食育イベント
味噌づくり講座
が開催されました。

大阪【食育イベント】 味噌づくり講座

今回は4名の方が参加されました。
講師は原佳子先生が担当しました。

原先生の味噌づくり講座は、過去にクリニック主催のイベント
依頼されて開催したこともある、とても楽しくかつ学びのあるイベントです。

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世界でも類まれなる発酵文化を伝統的に持ってきた日本。
【味噌】は、その中でも代表的な発酵食品です。

このイベントで作っ噌は、半年後に食べることができます。

大阪【食育イベント】 味噌づくり講座

参加された皆さまから寄せられた感想です。

『思ってた以上に味噌づくりは大変でした笑
みんなに味噌づくりをどんどん広めていこうと思いました!
なかなか重労働でしでしたが楽しく作れました(ほとんど夫が助けてくれました)』
  (宇佐志帆さま ヨガインストラクター 二級検定修了 兵庫県西宮市)

宇佐さまは、消防士のご主人と仲良く参加していただきました。

準備食と回復食

『味噌づくりの大変さと楽しさを経験できました。
時間を見て、食育の勉強をしていきたいと思ってます』
  (山内千春さま 主婦 一般参加 大阪府東大阪市)

毎日の食事に活かしていきたいとおもいます』
  (坂本和加子さま 一般参加 大阪府東大阪市) 

大阪【食育イベント】 味噌づくり講座

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