バイタルファスティング公式ブログhttps://mfasting.comSun, 30 Nov 2025 04:20:59 +0000jahourly1https://mfasting.com/wp-content/uploads/2024/02/1002a1-150x150.pngバイタルファスティング公式ブログhttps://mfasting.com3232 ファスティング後の回復食ガイド|食べ方とおすすめ食事解説https://mfasting.com/archives/6904?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2583%2595%25e3%2582%25a1%25e3%2582%25b9%25e3%2583%2586%25e3%2582%25a3%25e3%2583%25b3%25e3%2582%25b0%25e5%25be%258c%25e3%2581%25ae%25e5%259b%259e%25e5%25be%25a9%25e9%25a3%259f%25e3%2582%25ac%25e3%2582%25a4%25e3%2583%2589%25ef%25bd%259c%25e9%25a3%259f%25e3%2581%25b9%25e6%2596%25b9%25e3%2581%25a8%25e3%2581%258a%25e3%2581%2599https://mfasting.com/archives/6904#respondSat, 29 Nov 2025 15:27:50 +0000https://mfasting.com/?p=6904

ファスティング後の回復食は、断食の効果を最大限に高めるために欠かせない大切なステップです。断食直後の体内はとても繊細で、吸収力が普段より高まっています。そのため、どんな食事を選ぶか、どのように食べ進めるかによって、体調の ... ]]>

ファスティング後の回復食は、断食の効果を最大限に高めるために欠かせない大切なステップです。断食直後の体内はとても繊細で、吸収力が普段より高まっています。そのため、どんな食事を選ぶか、どのように食べ進めるかによって、体調の安定度やファスティングの効果に大きな差が生まれます。

特に、いきなり脂っこい食事や量の多い食事に戻してしまうと、胃腸への負担が大きくなり、体調不良やリバウンドの原因になることがあります。反対に、正しい回復食を選べば、体が整い、エネルギーの巡りが良くなり、日常の食事へスムーズに戻ることができます。

この記事では、ファスティング後におすすめの回復食、避けたい食材、食べ進める順番、注意点などをわかりやすくまとめて紹介し解説します。回復期を安心して過ごすための基本を押さえ、徐々に無理なく日常の食事へ移行できるようにサポートする内容です。

この記事のポイント
  • ファスティング後の回復食の基本がわかり、体に負担をかけない食べ方を理解できる。
  • 断食後に食べるおすすめの食事や、避けたい食材・食べ方をわかりやすく解説。
  • 回復期を安全に進めるために必要な注意点と事前に準備したいポイントを把握できる。
  • 回復食の効果を高めながら、日常の食事にスムーズに戻すための具体的なステップが学べる
回復食

1. 回復食とは?ファスティング後に重要な理由

ファスティング後の“回復食”とは、断食で休ませた胃腸に無理をさせず、やさしく食事を戻していく期間の食べ方のことです。この回復食を正しく行うことで、ファスティングの効果がしっかり定着し、体調を崩さずに通常の食事へ戻ることができます。

ファスティング後の体は“リセット”された状態で、吸収力が高まっています。いきなり カロリーが高い 重い食事を食べると負担が大きく、胃痛・むかつき・だるさ・リバウンドなどの原因になります。このタイミングで手軽に取り入れられる消化の良い食事を選ぶことで、内臓がスムーズに動き始め、エネルギーの巡りも整いやすくなり体調の改善やダイエット効果の維持にもつながります。

また、回復食は“ただ軽いものを食べれば良い”というわけではなく、食べる順番や食材の選び方にもルールがあります。特に、断食で休息モードに入っていた胃腸の働きを戻すためにも、消化にやさしい食べ物を選ぶことが重要です。

回復食を正しく取り入れることで、体重の戻りを防ぎ、腸内環境が整い、 ダイエットをはじめとした ファスティングの効果をより長く保つことにつながります。回復期を丁寧に過ごすことが、ファスティング成功の大きなカギです。

2. 回復食の基本ルールと食べ方のポイント

ファスティング後の回復食は、胃腸への負担を抑えながら、ゆっくりと通常の食事に戻していくための大切なステップです。

バランスの良い食事を意識しながら、手軽に続けられる方法を選ぶことが大切です。栄養素が豊富な食材を選ぶことで、体の回復力も高まります。正しいルールを守ることで、断食によって整えた体の状態がさらに安定し、リバウンドを防ぎながら健康的な食生活へ移行できます。

💡 ファスティング回復期に意識したい5つの基本ルール

● 基本ルール①:消化の軽い食べ物から始める

断食直後は、体内の吸収力が高まっているため、いきなり重い食事を食べると胃腸に負担がかかります。まずは、おかゆ・よく煮たり蒸した野菜(スッキリ大根など)・味噌汁など、消化にやさしい食事からスタートします。

● 基本ルール②:少量ずつ食べる

断食後は満腹信号が乱れやすく、食べ過ぎになりがちです。最初の食事は、普段の半量以下を目安にし、体調に合わせて少しずつ量を増やします。

● 基本ルール③:よく噛んでゆっくり食べる

よく噛むことで消化酵素がしっかり働き、胃腸への負担が軽減されます。特に回復期は、一口ごとに丁寧に噛むことがとても大切です。

● 基本ルール④:油・砂糖・アルコールなどの刺激物は控える

揚げ物、脂の多い料理、甘いスイーツ、塩分も高い香辛料の強い食事は、断食明けの体にはリスクが高いです。回復期の1~2日目は特に控えるようにしましょう。

● 基本ルール⑤:水分とミネラルをたっぷり取る

断食後は脱水気味になっていることも多いため、水分補給が大切です。味噌汁などの植物性発酵食品は内臓の働きを助けるため、回復期に取り入れやすい食品です。

正しいルールを守ると、体内が自然と整い、ダイエットやデトックスなどファスティングの効果をより長く保つことができます。

3. 回復食1日目におすすめの食べ物

回復食1日目は、断食明けの体が最もデリケートな状態です。吸収力が高まっているため、ここで何を食べるかによって、その後の体調やファスティング効果の可能性に大きな差が出ます。ポイントは「とにかく胃腸にやさしいもの」を選ぶことです。

● おすすめ①:おかゆ

手軽に作れ、胃腸にも優しい定番メニュー。水分が多く消化に負担がかかりづらいため、最初の1食目として最適です。塩分や味付けは薄めにし、具材は入れません。

● おすすめ②:味噌汁

発酵食品の一種である味噌は、内臓をやさしく温めながらその働きを助けてくれます。具材は豆腐やごく少量の野菜など、消化に軽いものを選びましょう。

● おすすめ③:よく煮たり蒸した野菜(大根・人参・カボチャ・芋類など)

野菜スープとして食べるのもおすすめ。柔らかく煮たり、蒸した野菜は、内臓への負担が少なく栄養素もたっぷりで、ビタミンやミネラルも補給でき代謝を高めます。

● おすすめ④:すりおろしりんご

昔から“胃腸にやさしい食べ物”として使われてきた定番。食物繊維がやわらかく、消化もスムーズです。食べる量は少なめに。

● おすすめ⑤:湯豆腐(少量)

大豆はタンパク源ですが、豆腐は消化の負担がとても軽い食品。少量からなら回復期の入り口として使えます。ただし、1食目から多く食べないよう注意が必要です。

【避けるべきもの】1日目は絶対に控える
  • 揚げ物・炒め物
  • 肉・魚など脂質の多いおかず
  • 生野菜サラダ(食べるとすればよく噛みましょう)
  • パン・麺類(インスタント類含む)
  • 甘いお菓子やジュース

脂質や糖質が多い食事は、内臓がまだ準備できていない状態では負担が大きく、体調不良やリバウンドのリスクにつながります。
1日目は「とにかくやさしく、少量から」が鉄則です。

4. 回復食2日目におすすめの食事と進め方

回復食2日目は、初日の“超やさしい食事”から一段階ステップアップして、少しずつ通常食に近づけていくタイミングです。まだ胃腸は完全には戻っていないため、無理のない範囲で食材と量を増やしていきます。

● おすすめ①:柔らかいご飯(おかゆ → 7分がゆ程度)

1日目がおかゆの場合、2日目は少し固めにしても大丈夫です。胃腸がスムーズに動く感覚があれば、負担なくエネルギー補給ができます。

● おすすめ②:味噌汁+具材を少し追加

豆腐・わかめ・大根など、消化に軽い具材を少し増やします。味噌汁は体を温め、胃腸の働きを助けるため、回復期に最適です。

● おすすめ③:湯豆腐・茶碗蒸し

2日目からは軽いたんぱく質を少しずつ増やしてOK。脂質の少ない豆腐料理や茶碗蒸しは、胃腸への負担が少なく栄養を補えます。

● おすすめ④:納豆

納豆に含まれる納豆菌や乳酸菌が腸内環境を整えると同時に、たんぱく質も補給できる回復期に向いている理想的な発酵食品です。腸内環境が整うことは、免疫力向上につながります。

● おすすめ⑤:野菜の煮物(種類を増やしてOK)

1日目よりも、食べられる野菜の種類を増やしていきます。根菜類・葉物を柔らかく煮ることで、ビタミン・ミネラルなどの栄養素をたっぷり補給できます。

● 【食べ方のポイント】2日目は“徐々に段階的に戻す日”

  • 1日目より量を少し増やす
  • 食べる回数を分ける(朝・昼・晩の3食に分ける)
  • 脂質はまだ控えめに
  • 生野菜・揚げ物・濃い味付けは引き続きNG

この段階を丁寧に行うことで、3日目以降の通常食への復帰がスムーズになります。

5. 避けたい食べ物と注意点(リバウンド防止)

回復食の期間に“何を食べないか”はとても重要です。断食後の体は吸収率が高く、負担の大きい食品を食べると体調不良やリバウンドのリスクにつながります。ダイエット効果を維持するためにも重要です。安全に通常食へ戻すために、以下の食材や食べ方には注意しましょう。

● 避けたい食べ物①:揚げ物・脂っこい料理

回復期の胃腸はまだ本調子ではありません。とんかつ、唐揚げ、天ぷらなどの脂質の多い料理は消化に時間がかかり、胃もたれやだるさの原因になります。

● 避けたい食べ物②:肉の脂身・こってりした料理

焼肉、ラーメン、濃厚なソース料理は内臓への負担が大きく、カロリーも高いのでリバウンドを招くリスクある食品です。

● 避けたい食べ物③:生野菜・固い食材

サラダやごぼう、ナッツ類などの“固い食材”は消化に負担がかかります。断食後すぐは温かく柔らかい食事が理想です。

● 避けたい食べ物④:甘いお菓子・ジュース

砂糖が多い食品は血糖値が急に上がり、その後の急降下でだるさや疲れを感じやすくなります。また、リバウンドしやすい原因にもなります。

● 避けたい食べ物⑤:刺激物(辛いもの・カフェイン過多)

香辛料の強い料理やコーヒーの飲み過ぎは、胃を刺激し負担になります。断食後はできるだけ控えましょう。

● 【注意点まとめ】リバウンドを防ぐために

  • いきなり“元の食事量”に戻さない
  • 徐々に固形物や脂質を増やしていく
  • 味付けは薄めに、油は少なめに
  • 体調に違和感があれば量を減らす

正しい回復食は、断食の効果を長く保つための重要なポイントです。

揚げ物NG

6. 回復期に“用意しておきたいもの”

回復期をスムーズに過ごすためには、あらかじめ必要なものを準備しておくと安心です。

● 用意しておきたいもの①:消化にやさしい食材

回復食の中心となる食材を事前に揃えておきましょう。

  • 米(おかゆ用)
  • 大根・にんじん・カボチャ・イモ類など(煮たり蒸したりしやすい野菜)
  • 豆腐・茶碗蒸し
  • 昆布だしなど(やさしい調味料)

● 用意しておきたいもの②:発酵食品

発酵食品は胃腸の働きを助け、断食後の体内に負担をかけずにたっぷり栄養を届けてくれます。

  • 味噌、納豆
  • 甘酒(砂糖不使用)

● 用意しておきたいもの③:水分補給アイテム

断食後は脱水気味になりやすいため、こまめに水分を取れる環境を作ることが大切です。

  • 常温の水
  • 白湯
  • ノンカフェインのお茶(ルイボスティーなど)

● 用意しておきたいもの④:食べ過ぎを防ぐ工夫

断食後は満腹信号が乱れやすく、つい食べ過ぎてしまう可能性があります。

  • 小さめのお椀や器
  • 食事日記(食べた量と体調を記録)

回復食期間をストレスなく過ごしましょう。

やさしい、無添加のだし

7. 回復食の効果を高めるコツ

回復食は「ただ軽いものを食べる期間」ではなく、ファスティングの可能性をさらに伸ばし、より高い効果が期待できる大事な時間です。ここで意識するポイントを押さえることで、体調が安定しやすく、日常の食事にもスムーズに戻れます。また、栄養をバランスよく摂取することで回復効果はさらに高まり、リバウンドしにくい体づくりにもつながります。

● コツ①:温かい食事で内臓をサポート

断食後の体は冷えやすく、消化力も弱っています。温かい料理を中心にすると、内臓が動きやすくなり、食べ物の消化吸収がスムーズになります。

● コツ②:発酵食品で腸内環境を整える

味噌、納豆などの植物性発酵食品は、腸の働きを助けてくれます。特に味噌汁は温かく、栄養もやさしく届くため回復食に最適です。腸は免疫力の要です。

● コツ③:食べる順番を「汁物 → 炭水化物 → おかず」に

最初に汁物を飲むことで胃腸が温まり、消化準備が整います。次におかゆなどの炭水化物、最後に軽いたんぱく質を少量。この順番が負担を減らすポイントです。ただし、炭水化物を食べ切ってから最後におかずを食べるというのは必須ではなく、炭水化物とおかずは交互に摂っても構いません。

● コツ④:噛む回数を増やす

よく噛むことで消化酵素が働きやすくなり、胃腸の負担が軽くなります。飲み込むのではなく、ゆっくり味わうように食べることが大切です。

● コツ⑤:体調にあわせて量を調整する

断食後は体調の変化が出やすいため、お腹の具合に合わせて徐々に少量ずつ摂取量を調整しながら回復食を摂るようにしましょう。

8. よくある質問(Q&A)

回復食についてよく寄せられる疑問をまとめました。迷いやすいポイントを事前に知っておくことで、安心して回復期を進めることができます。

Q1. 回復食はどれくらい続けるべきですか?

一般的には1~3日が目安ですが、断食期間が長いほど回復食期間も少し延ばすと安全です。体調に違和感がある場合は無理せず長めに設定しましょう。

Q2. 断食後すぐにタンパク質を食べても大丈夫?

1日目は控えめにし、豆腐・茶碗蒸しなど消化に軽いたんぱく質から少量ずつ始めます。肉や魚といった動物系のたんぱく質は、回復食の期間が終了してから摂るようにしましょう。

Q3. コーヒーやお茶は飲んでもいい?

断食直後はカフェインに敏感になりやすいため、まずは白湯やノンカフェインのお茶にするのがおすすめです。体調が安定してから徐々に再開しましょう。

Q4. 空腹感がつらいときはどうすればいいですか?

手軽に作れる味噌汁や野菜スープ、ファスティング専用の酵素ドリンクを少し飲むと落ち着きやすくなります。どうしてもつらい場合は無理をせず、回復食の量を少し増やして調整します。

Q5. 回復食で気をつけたいポイントは?

  • 消化の軽いものから
  • よく噛む
  • 徐々に少量ずつ段階的に
  • 高カロリーな脂質・砂糖やアルコールなどの刺激物は控える

この4つを守ることで、安全に体を戻しやすくなります。

9. まとめ

ファスティング後の回復食は、断食の効果をしっかり定着させ、体調を整えて日常の食事にスムーズに戻すための大切なステップです。とくに断食直後の体は吸収力が高まり、普段よりも繊細な状態になっているため、「何を食べるか」「どの順番で食べるか」が大きく影響します。

回復食の基本は、消化にやさしい食材から始め、少量ずつ段階的に通常食へ戻すこと。おかゆや味噌汁、よく煮たり蒸した野菜などのシンプルな食事が体内にできる限り負担をかけず、体を温めながら整えてくれます。1日目はとにかく軽く、2日目以降に少しずつたんぱく質や種類を増やすのがポイントです。

また、揚げ物や脂っこい料理、砂糖や塩分の多いもの、生野菜などの負担の大きい食品は、回復期には避けることで胃腸トラブルやリバウンドを防げます。温かい食事を選び、ゆっくり噛んで食べる習慣を意識すると、内臓の働きがスムーズになり、回復効果がさらに高まります。

回復食を丁寧に行うことで、ファスティングの良い影響が長く続きやすくなり、体調も安定します。焦らず、体の声を聞きながら進めることが、理想的なファスティングの大きな鍵です。

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地域の食が未来をつくる|全国チームが集結したファスティングマイスターフォーラム2025https://mfasting.com/archives/6876?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e5%259c%25b0%25e5%259f%259f%25e3%2581%25ae%25e9%25a3%259f%25e3%2581%258c%25e6%259c%25aa%25e6%259d%25a5%25e3%2582%2592%25e3%2581%25a4%25e3%2581%258f%25e3%2582%258b%25ef%25bd%259c%25e5%2585%25a8%25e5%259b%25bd%25e3%2583%2581%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25a0%25e3%2581%258c%25e9%259b%2586%25e7%25b5%2590%25e3%2581%2597%25e3%2581%259fhttps://mfasting.com/archives/6876#respondTue, 25 Nov 2025 03:34:24 +0000https://mfasting.com/?p=6876

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🍽✨ファスティングマイスターフォーラム2025 in 八芳園 ✨

2025年10月24日、八芳園にてファスティングマイスターフォーラムが開催されました。
当日は、健美食ブラックエプロンを中心に、全国でバイタルファスティングと食育を広めてくださっている素晴らしい仲間をご紹介しました。

少しハプニングもありつつ…(笑)
今日は、全国で楽しみながら活動しているチームをご紹介します🌈✨

❄北海道【どさんこ】

TEAMどさんこは、広大な北海道の“最高においしい食”の魅力を発信しながら、道民の幸福度を栄養で爆上げするチーム!
北海道ならではの広域メンバーで構成され、目指すは「協会の北海道校づくり」🏫✨
食・景観・人すべてがまるっとおいしい♡ どさんこパワーを受け取ってください!

北海道 どさんこ

❤福島県【赤べこ】

福島の疫病除け守り「赤べこ」のように、心を赤く燃やして活動中🔥
産後の寝たきりを乗り越えたメンバー、医療知識を持つメンバーが中心となり、福島県内3地域で“心と体をつなぐ食”を伝えています。

赤べこ

🌾新潟県【なじ♡らて】

個々の得意分野を融合しながら進む、チームワーク抜群の集団!
打ち合わせからイベント当日までいつも笑顔😊✨
お客様も自然と笑顔になる“笑顔循環チーム”です。

なじらて

🗼東京都【TOKIO】

頼れる顧問2名と、個性豊かなメンバーが集結したパワフルチーム!
知識だけでなく笑い・元気も届け、安心できる食育の場を運営。
最近は“子どもの食育”にもさらに注力👦👧
会うだけで元気になれる“パワースポット”集団です!

TOKIO

🍤愛知県【ぴんしゃち】

名古屋の個性豊かなメンバーが集う、真面目で大笑いな最高チーム🤣
【感謝・信頼・愛】を柱に、誰と作り誰と食べるかを大切に活動。
「楽しい食の学び」を丁寧に届けています。

ぴんしゃち

🐙大阪府【でんねん】

「食って大事やで!」の想いを胸に、明るさと笑い満載で食育を発信!
季節やテーマに合わせたイベントも多数開催🎉
心も体も元気になれる食の学びを、でんねんパワー全開でお届けしています。

でんねん

🦌奈良県【バンビー】

奈良を盛り上げよう!との想いで支部長中心に結成されたチーム。
強力な理事陣のもと、奈良らしい雰囲気で“健康”を楽しく発信中🌿✨
大阪とはまた違う、奈良ならではの関西テイストが魅力!

バンビー

✌広島県【Peace広島】

“Peace(平和)”と“食卓の幸せのピース(piece)”をつなぐチーム✌✌
食卓から笑顔が連鎖し、優しさが広がる未来を目指して活動。
大人も子どもも輝く社会を目指した食育を展開しています✨

Peace広島

🌶福岡県【よかとこ】

ブラックエプロンにとらわれず、支部長・マイスターと共に活動する九州の勢い満点チーム!
九州からバイタルファスティングを“文化”として根づかせることを目指し、
「よかとこ祭り1000人ファスティング」に挑戦中🔥✨
地方ならではの団結力とチーム熱で、未来を変えると信じて活動しています!

よかとこ

健美食のブラックエプロンが全員集合
健美食ブラックエプロン集合!!

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ファスティング中の筋肉減少を防ぐ!食とプロテイン活用方法https://mfasting.com/archives/6836?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2583%2595%25e3%2582%25a1%25e3%2582%25b9%25e3%2583%2586%25e3%2582%25a3%25e3%2583%25b3%25e3%2582%25b0%25e4%25b8%25ad%25e3%2581%25ae%25e7%25ad%258b%25e8%2582%2589%25e6%25b8%259b%25e5%25b0%2591%25e3%2582%2592%25e9%2598%25b2%25e3%2581%2590%25ef%25bc%2581%25e9%25a3%259f%25e3%2581%25a8%25e3%2583%2597%25e3%2583%25ad%25e3%2583%2586https://mfasting.com/archives/6836#respondSat, 22 Nov 2025 11:39:36 +0000https://mfasting.com/?p=6836

ファスティング中に「筋肉が落ちてしまわないか不安…」と感じる方は多くいます。断食は内臓を休め、体をリセットするための良い方法ですが、やり方を誤ると筋肉量が低下する可能性があります。 しかし、体の仕組みを理解し、断食前・断 ... ]]>

ファスティング中に「筋肉が落ちてしまわないか不安…」と感じる方は多くいます。断食は内臓を休め、体をリセットするための良い方法ですが、やり方を誤ると筋肉量が低下する可能性があります。

しかし、体の仕組みを理解し、断食前・断食中・断食後それぞれの段階で正しい食事とケアを行えば、筋肉を守りながら安全にファスティングを続けることができます。実際に、ファスティングを導入しているアスリートが国内外に多く存在していることがその証明です。

この記事では、断食中に筋肉が減る仕組み、プロテインを摂るべきタイミング、回復食のポイント、安全に続けるための注意点まで、わかりやすく整理して解説します。

無理をせず、体を大切にしながらファスティングを成功させるための “筋肉を守る方法” をぜひ参考にしてください。

この記事のポイント
  • ファスティング中に筋肉が落ちる理由を、体のエネルギー変化からわかりやすく解説。
  • 断食中にプロテインが適さない科学的な理由と、再開する正しいタイミングが理解できる。
  • 断食前・断食中・断食後の3ステップで、筋肉を守るための食事ポイントを整理。
  • 安全にファスティングを続けるための注意点もまとめ、初心者でも無理なく実践できる構成。

1. ファスティング中に筋肉が落ちるのはなぜ?

ファスティング中に最も気になるポイントのひとつが「筋肉が落ちてしまうのでは?」という不安です。実際、断食を行うと体のエネルギー源が変化し、その過程で筋肉が使われる可能性があります。しかし、体の仕組みを理解しておけば、筋肉の減少を最小限に抑えることができます。

● エネルギー源が使われる順番(糖 → 脂肪 → タンパク質)

体はまず、肝臓に蓄えられたグリコーゲン(糖)を使ってエネルギーを作ります。これは通常、1日ほどで使い切ります。その後は脂肪を分解してエネルギー源とし、ケトン体が増えていきます。
ただし、脂肪だけではエネルギーをまかないきれない状況が続くと、筋肉に含まれるタンパク質を分解して糖を作る 糖新生 が起こります。これが筋肉が減る主な理由です。

● 筋肉が落ちやすいケース

以下のような状況では、筋肉が減りやすいため注意が必要です。

  • 断食期間が長すぎる
  • 体脂肪が少なすぎる
  • もともと筋肉量が少ない
  • 過度のストレスや睡眠不足
  • ファスティング専用の 酵素ドリンクを用いずに断食する
ファスティングで筋肉を落とさず、脂肪を効率的に落とす究極のガイドはこちら

2. ファスティング中に“栄養”が大事な理由

ファスティングは「何も口にしないこと」だと思われがちですが、実際には “必要な栄養を取りながら行うこと” がとても重要です。特に、良質で適度な糖分や水分、ミネラルの補給は、筋肉のケアのみならず、体調管理にも欠かせません。断食中に全く栄養を取らない方法では、筋肉の分解や体調不良を招くリスクがあります。

● 断食中はミネラルが不足しやすい

ファスティング中、糖の代わりに脂肪がエネルギー源として使われ始めると、体の中ではケトン体が増えます。ケトン体は酸性の性質を持つため、それを中和するためにカルシウム・マグネシウムなどのミネラルが消費されます。

ミネラル不足が進むと、

  • 頭痛
  • だるさ
  • むくみ
  • 筋肉のけいれん
  • 脱水

などの症状が起こり、結果的に筋肉の働きにも悪影響があります。

● 酵素ドリンクが使われる理由

ファスティング専用の酵素ドリンクには、

  • 腸を助ける成分
  • 代謝を助けるミネラル
  • 筋肉の分解を防ぐための糖質

などが含まれ、筋肉の分解を防ぎつつ、体内の酸性化を緩和し、内臓の負担を軽くする働きがあります。

「酵素ドリンク以外の飲み物」でファスティングを行うと、筋肉分解を防ぐための糖質不足やミネラル不足が進みやすく、体の負担が大きくなるため、専用ドリンクの活用が推奨されています。

● 水分・ミネラル不足は筋肉の働きに悪影響を与える

水分やミネラルが不足すると、血流が悪くなり、筋肉の正常な働きが妨げられます。

【断食中に意識したいポイント】

  • 水分をこまめに取る
  • 酵素ドリンクで栄養を補給
  • 無理な絶食は避ける

適切な栄養を入れながら行うことで、筋肉を守りつつ、安全にファスティングを続けることができます。

3. 断食中のプロテインは基本NG?科学的に解説

断食中にプロテインを飲んでも良いのかという質問は非常に多いテーマです。しかし、結論として断食中のプロテイン摂取は基本的に推奨されません。その理由は、プロテインが“栄養”として体に取り込まれることで、断食によって得られる効果が妨げられてしまうためです。

● プロテインを摂るとオートファジーが弱まる

ファスティングの大きなメリットであるオートファジー(細胞のリサイクル機能)は、体に余計な栄養が入らないときに活性化します。プロテインはタンパク質そのもののため、摂取すると体は「栄養が入ってきた」と判断します。

その結果、

  • プロテインの消化・吸収が始まる
  • 体は栄養が入ってきたと認識する
  • 内臓の働きが通常モードに戻る

といった反応が起こり、断食状態で働くべきオートファジーが弱くなってしまいます。

● “断食モード”から体が外れてしまう

プロテインは消化・吸収にエネルギーを必要とします。これにより体は、

  • 断食による節約モードを解除し
  • 通常の代謝に戻ろうとする

ため、脂肪燃焼や体のリセットが進みにくくなります。
断食中にプロテインを飲むと、せっかく体が作っている“断食モード”を自ら中断してしまうことになります。

● 筋肉を守る目的でも断食中のプロテインは逆効果

「筋肉が落ちそうだからプロテインを飲みたい」と感じる人は多いですが、断食中は体が“節約モード”に入り、筋肉の分解をできるだけ抑える働きがあります。

断食中は、

  • エネルギー源として筋肉ではなく脂肪が優先的に使われる

ため、プロテインを飲まなくてもすぐに筋肉が落ちるわけではありません。

むしろ、断食中にプロテインを摂ると、

  • 消化をしなければいけなくなる
  • したがって内臓が休めない
  • そしてオートファジーが抑制される

など、断食のメリットが弱まり逆効果になる可能性があります。

● 例外:どうしても不安な場合は“アミノ酸サプリを少量”

どうしても筋肉に対する不安がある場合は、アミノ酸サプリの少量摂取が例外的に使用されることがあります。
ただし条件があります。

  • 添加物が少ないもの
  • 人工甘味料が入っていないもの
  • 粉末または液体で消化が軽いもの
  • 最小量にとどめる

アミノ酸は体内での消化がほぼ不要のため使用されることがありますが、あくまでも“例外”であり、ファスティングの基本ではありません。

※上記の条件を満たしているおすすめの粉末アミノ酸サプリメントを紹介しているページは
↓こちら
https://www.fastinglife.co.jp/item/fasting-charge-amino-makia

4. ファスティング中でも筋肉を守るポイント

ファスティング中に筋肉を維持するためには、「断食前」「断食中」「断食後(回復期)」の3つの段階で意識するポイントがあります。筋肉の分解は、断食中のエネルギー源不足や回復期の食べ方によって起こりやすくなるため、適切な準備とケアが重要です。

● 断食前:筋肉の“材料”をしっかり確保する

断食前の準備食は、筋肉を守るための最初のステップです。

【断食前に意識したいポイント】

  • 低脂肪・高タンパクの食材を選ぶ(鶏むね肉、白身魚、大豆など)
  • 消化の軽い食事に切り替える
  • 揚げ物・脂の多い肉類は避ける
  • 炭水化物は控えめにして血糖の乱れを予防

「魚」と「大豆」は、筋肉の材料となるタンパク質をしっかり確保できる理想的な組み合わせです。

● 断食中:水分・ミネラル・酵素ドリンクで代謝を保つ

断食中は、糖や脂肪をエネルギーに変えていく過程でミネラルを多く消費します。ミネラル不足は筋肉の働 きを弱める原因になるため、しっかり補うことが重要です。

【断食中に意識するポイント】

  • こまめな水分補給
  • 酵素ドリンクで栄養を補う
  • 脱水を避けて血流を保つ
  • 無理な長時間断食は避ける

酵素ドリンクは、ケトン体による体内の酸性化を和らげ、内臓の負担を軽くする役割があり、安全に断食を続けるためのサポートとなります。

● 断食後:急に食べず、ゆっくり食事を戻す

ファスティングで最も重要な工程が「回復期」です。ここで急に食べてしまうと、胃腸への負担やリバウンドの原因になるだけでなく、栄養吸収の乱れで筋肉の回復が遅れることがあります。

【断食後に意識するポイント】

  • 1~2日目は消化に軽い食事から
  • 固形物は少量ずつ
  • 体調が整ってからタンパク質を段階的に追加
  • 脂っこい食事は避ける

この流れを守ることで、筋肉を守りながら、体を安全に通常モードへ戻すことができます。

プロテインを飲む女性

5. 断食明けのプロテインの正しい使い方

断食明けの体はとてもデリケートで、まずは胃腸をゆっくり元に戻す必要があります。そのため、回復食の期間(1~2日目)にはプロテインを使用しません。
プロテインはタンパク質濃度が高く、消化や代謝に労力を必要とするため、回復食には適しません。

● 回復食1~2日目は“プロテインを使わない”

この期間の目的は、胃腸の負担を最小限にしながら、体を食事に少しずつ慣らすことです。

【回復食で優先する食材】

  • おかゆ
  • 味噌汁
  • 柔らかく煮た野菜(蒸し野菜)
  • 胃腸にやさしい発酵食品

これらは消化が軽く、体が食べ物を受け入れる準備を整えるのに適しています。

● 通常食に戻せてから、初めてプロテインを再開

固形物を普段どおり食べられるようになり、体調が安定してきたら、プロテインを再開できます。

【再開の目安】

  • 主食・副菜・たんぱく質を普段の量に近づけても問題ない
  • 胃腸に痛みや張りがない
  • 便通が安定している

【プロテイン再開のポイント】

  • いきなり通常量を飲まない
  • 普段より少なめの量から開始する
  • 水や豆乳でシンプルに溶かして飲む
  • 人工甘味料・添加物の入っているものは極力避ける

● プロテインの役割は“通常食に戻ってからのサポート”

プロテインは回復食で使うものではなく、通常食に戻ってから、筋肉の材料を補う目的で使用します。

適切に再開すれば、

  • 筋肉量の回復
  • エネルギー代謝の安定
  • たんぱく質不足の補助

をサポートできます。

6. 筋肉を落とさないための食べ方(回復期)

回復期は、ファスティングの成果を左右する最重要ステップです。この期間の食べ方次第で、筋肉量の維持、体調の安定、リバウンド防止が大きく変わります。ここでは、筋肉を落とさないために意識したい回復食のポイントをまとめます。

● 回復期に優先したい食材

回復期は、内臓がまだ本調子ではありません。そのため、次のような“消化にやさしい食材”を中心に戻していきます。

  • おかゆ
  • 味噌汁
  • 納豆
  • よく煮たり蒸した野菜(大根、にんじん、カボチャ、芋類など)

これらは胃腸にやさしく、体を自然に元の状態に戻すのを助けます。

● 筋肉を守るタンパク源の戻し方

タンパク質は断食直後に摂取するのではなく、段階的に取り入れます。

【段階1:回復食初日~2日目】

  • タンパク質は積極的に摂取しない。
  • 消化の軽い炭水化物と汁物を中心にする。

【段階2:内臓の動きが戻ってきたら】

少量から次のような“負担の少ないタンパク源”を入れ始めます。

  • 豆腐
  • 納豆
  • 白身魚
  • 茶碗蒸し
  • よく煮た大豆製品

魚と大豆は脂質も少なく、体にやさしいタンパク源です。

【段階3:通常食に戻す段階】

  • 鶏むね肉(皮なし)
  • 赤身魚
  • 卵料理

この段階に入って初めて、筋肉量の回復を意識したタンパク質補給を始めることができます。

● 避けたい食べ物

回復期は、次のような“負担の大きい食べ物”は避けましょう。

  • 揚げ物
  • 肉の脂身
  • 乳製品のとりすぎ
  • 香辛料の強い料理

これらは消化や代謝の負担が大きく、せっかく整えた内臓に負担をかけてしまいます。

● 回復期は“ゆっくり・軽く・段階的に”

筋肉を守る鍵は、回復期の食べ方です。

  • まずは消化に軽いものだけにする
  • 少量のタンパク源を段階的に追加する
  • 通常食に戻ってから、筋肉の材料となるタンパク質を本格的に取り入れる

この流れを守ることで、体への負担を最小限にしながら、筋肉を保ちつつファスティングを成功させること ができます。

7. 安全にファスティングを行うための注意点

ファスティングを安全に行うためには、体調の変化に敏感になることが大切です。特に、筋肉量が少ない方や普段から食事量が少ない方は、体への負担が大きくなる可能性があります。ここでは、健康を守りながらファスティングを進めるための注意点をまとめます。

● 体重を落としたくない人・痩せすぎの人は注意

ファスティングでは体重の減少を完全に避けることはできません。筋グリコーゲン(貯蔵糖)や脂肪が使わ れ、さらに長期間の断食では筋肉のタンパク質が利用される可能性があります。

以下の方はファスティングを控える、または短期間に留めることが推奨されます。

  • 体脂肪が極端に少ない
  • BMIが低い(痩せ型)
  • 過度な疲労やストレスが続いている

● ミネラル不足・脱水への注意

断食中は体内のミネラルが失われやすくなります。ミネラル不足は、頭痛・だるさ・筋肉のけいれんなどを引き起こすほか、筋肉の正常な働きにも影響するため注意が必要です。

【予防のポイント】

  • こまめな水分補給
  • 酵素ドリンクなどで栄養を補う
  • めまいや強い倦怠感があるときは中断する

● 低血糖・体調不良のサインを見逃さない

断食中は血糖値が変動しやすく、以下のような症状が現れる場合があります。

  • 強い空腹感
  • 集中力の低下
  • 手の震え
  • 冷や汗

これらは低血糖状態のサインであり、無理をすると危険です。状態が悪化する前にファスティングを中断 し、専門家に相談しましょう。

● 持病・服薬治療中の人は必ず医師に相談

以下のケースを始めとする持病や既往のある場合、自己判断でファスティングを行わないようにしましょ う。

  • 糖尿病や低血糖の既往
  • 心疾患
  • 消化器系の疾患
  • 精神疾患
  • 妊娠中・授乳中

薬の作用や体調に影響が出る可能性があるため、何らかの持病のある方は事前に医師に相談することが必須 です。

● 無理をせず、体調を最優先に

ファスティングは体を整えるための方法ですが、体調不良を我慢して続けるものではありません。

  • 強い疲労感
  • めまい
  • 吐き気
  • 筋力低下

などのサインが出た場合は中断し、しっかりと休息を取りましょう。

安全なファスティングは、「無理をしない」「体調を確認しながら行う」ことが基本です。これらの注意点を守ることで、体への負担を抑えながら、より効果的にファスティングを続けることができます。

8. よくある質問(Q&A)

ファスティング中の筋肉維持や回復期の食事について、特に多い質問をまとめています。迷いやすいポイン トを事前に押さえておくことで、より安全にファスティングを進められます。

Q1. プロテインはいつから飲んでいいですか?

回復食1~2日目は使用せず、通常食に戻ってから 少量で再開します。胃腸が安定し、固形物を普段どおり食 べられる段階が目安です。

Q2. 筋肉痛が出たのは、筋肉が落ちたサインですか?

筋肉痛=筋肉減少ではありません。ファスティング中の水分不足やミネラル不足で筋肉がこわばることが原 因の場合もあります。十分な水分・ミネラル補給を行いましょう。

Q3. 断食中に運動はしてもいいですか?

軽いストレッチや散歩は問題ありませんが、筋トレ・長時間の運動など強度の高い運動は避けるようにしま しょう。エネルギー不足の状態で激しい運動をすると、かえって筋肉の分解が進む可能性があります。

Q4. 回復食で最初に食べるべきものは何ですか?

おかゆ・味噌汁・よく煮たり蒸した野菜など、消化の軽いものが適しています。固いもの・脂の多いものは 胃腸の負担になるため控えましょう。

Q5. 筋肉が落ちるのが心配です。どうすれば良いですか?

断食前にタンパク質をしっかりとり、断食中はファスティング専用の 酵素ドリンク を使用し、回復期をゆっくり丁寧に進めることが大切です。通常食に戻ってからプロテインで補助するとさらに安心です。

Q6. 頭痛やだるさが出たらどうすればいい?

多くの場合、水分・ミネラル不足 が原因です。まずは水分やミネラルを補給し、それでも改善しない場合は ファスティングを中断してください。再開の可否等については、ファスティングマイスターなどの専門家に 相談しましょう。

9.まとめ

ファスティングで筋肉を守るためには、体の仕組みを理解しながら各段階で必要なケアを行うことが重要です。筋肉が減りやすくなる主な原因は、断食中のエネルギー源不足や回復期の食べ方にあります。
とくに回復期の過ごし方は筋肉の状態を大きく左右し、急に普段の食事に戻すと胃腸への負担やリバウンドにつながり、筋肉の回復を妨げることがあります。一方、段階的に食事を戻していけば、体内環境が整い、エネルギー代謝も安定しやすくなります。また、ファスティングは体調が悪くても無理に続けるものではなく、疲れやめまいなどの不調が出た場合は中断し、体調を最優先に考えることが大切です。正しい知識とステップを守れば、ファスティングは筋肉を守りながら美容と健康を支える方法として役立ちます。

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ファスティングを始めてみたいけれど、「酵素ドリンクがないとできないの?」と思っていませんか? この記事では、ファスティング中に飲める飲み物や酵素ドリンクについて、わかりやすく紹介します。 普段の生活で感じる身体の不調を整 ... ]]>


この記事のポイント
  • ファスティング初心者でも安心して始められるドリンク選びのコツを紹介。
  • 水やハーブティーなど、普段から取り入れやすい身近な飲み物で健康をサポート。
  • 腸を整え、美容と体調の改善を目指すヒントが満載です。
  • 普段の食生活を見直すきっかけにもなる内容で、無理なく続けられるやり方を解説しています。

ファスティングを始めてみたいけれど、「酵素ドリンクがないとできないの?」と思っていませんか?
この記事では、ファスティング中に飲める飲み物や酵素ドリンクについて、わかりやすく紹介します。

普段の生活で感じる身体の不調を整えたい方や、食生活との違いを意識して心身をリセットしたい方におすすめのやり方です。
毎日の習慣を見直すことで、体内リズムを整え、健康的な変化を感じやすくなります。
初心者の方でも安心して続けられるよう、飲み方のコツや注意点も合わせて解説します。

1.ファスティング中に飲み物が大切な理由

ファスティング中は、食事や栄養素の摂取が制限されるため、体に必要な水分とミネラルを意識して補うことが健康維持につながります。

体内の水分バランスを整えることは、身体機能を保つうえで非常に重要です。
水分をしっかり補給することで腸の働きが整い、老廃物の排出がスムーズになりやすくなります。

💧 水の大切な役割

  • 血液の流れを保つ
  • 体温を調整する
  • 老廃物を外に出す

といった、大切な役割をしています。
断食中に水分が不足すると、頭痛やめまい、便秘などのトラブルが起こることもあります。


2.酵素ドリンクを使わなくても大丈夫?

ファスティング専用の酵素ドリンクを使わないで断食を行うことは、次に解説する理由で危険を伴います。

断食中のエネルギー源が糖から脂肪へ切り替わると、体内で酸性の性質を示すケトン体がつくられ、その影響による頭痛や吐き気、腹痛などの不定愁訴をきたす可能性があります。

血液はごくわずかでも酸性に傾くと生命の危機に陥ります。したがって、酸性の性質を示すケトン体による影響を防ぐために、アルカリの性質を示すカルシウムなどのミネラルを含む ファスティング用ドリンクを使うことにより中和することが大切です。

💡 これが「ファスティング専用の酵素ドリンクを使わないファスティングは有り得ない」という所以です。

ファスティング用ドリンクを使わない断食は、骨や歯からアルカリの性質を示すカルシウムを溶かし出し、血液が酸性にならないように中和する脱灰が起こるリスクが否めません。

✔ ファスティング用ドリンクを選ぶ基準

  • 原液100%であること
  • 原材料が無農薬・有機農法などであること
  • 保存料、着色料、香料など不使用
  • 発酵期間が6ヶ月以上あること
  • 工場や販売元の理念
  • ファスティング時に必要な栄養素が配合されていること
酵素ドリンク

酵素ドリンクについて

70年以上にわたり菌の研究を続ける発酵専門の老舗工場で、手づくり製法を守りながら丁寧に仕上げています。


3.酵素ドリンク以外で飲めるおすすめドリンク3選

ファスティング中に飲むドリンクは、栄養素のバランスや消化を整えるうえでも大切です。食物繊維を意識したり、内蔵への負担を減らしたりすることで、身体の中から健康を保つサポートができます。断食中は食事を控えているため、体が必要とする水分やミネラルを上手に摂取することが健康維持のポイントになります。

さらに、吸収の良い飲み方を心がければ、体内環境の改善にもつながるでしょう。特に断食後の回復食では、味噌汁のように消化が良く美味しい温かい汁物を取り入れると体への負担が少なくおすすめです。

 酵素ドリンク以外で飲めるおすすめドリンク3選

(1)水

ファスティング中に一番大切なのは「水」です。
1日に1.5〜2リットルを目安に、少しずつこまめに飲みましょう。

ポイントは、

  • のどが渇く前に少しずつ飲む
  • 冷たすぎる水は避け、常温がおすすめ

という2つです。
常温の水は体にやさしく、代謝も助けてくれます。

(2)ハーブティー

ペパーミントやルイボスティーなど、カフェインを含まないハーブティーはおすすめです。

  • リラックスしたいとき
  • 空腹を感じて落ち着かないとき

などに飲むと、気持ちがふっと楽になります。
砂糖やハチミツは入れず、「ストレート」で飲みましょう。

JAS認定オーガニックルイボスティーはこちら

(3)にがり水(マグネシウム水)

にがりとは、豆腐を固めるときに使われる天然のミネラルです。
水に数滴まぜて飲むことで、マグネシウムを補うことができます。

マグネシウムには、

  • 代謝をサポートする
  • 筋肉のこわばりをやわらげる
  • 便秘の予防に役立つ

といった働きがあります。
ただし、入れすぎるとお腹がゆるくなることがあるので、1日にコップ1〜2杯ほどから試してみてください。

「マグネシウム:ナトリウム=73:1」という理想的なバランスで、余分な塩分を気にせず“高濃度なマグネシウム”をしっかり補えるおすすめのアイテムは上になります。


4.飲んではいけない飲み物

炭酸ジュースはファスティング中は避ける

ファスティング中は、体の中をお休みさせる期間です。
添加物や糖分を多く含む飲み物は避けましょう。

🚫 NGな飲み物の例

  • ジュースやスポーツドリンク(糖分が多く、脂肪燃焼を妨げる)
  • 甘いカフェラテやミルクティー(血糖値が急に上がる)
  • アルコール(肝臓に負担をかける・脱水を招く)
  • コーヒー(頭痛や吐き気などの辛い症状を招く)
  • 炭酸飲料や炭酸水(胃に負担をかける・空腹感を強める)

ファスティング中に炭酸水の摂取が推奨されない理由は
↓こちらの記事をご参照ください。
https://mfasting.com/archives/5356

「少しくらいなら大丈夫」と思ってしまいがちですが、
ファスティングの効果をしっかり感じるためには、これらの飲み物は控えたほうが安心です。


5.飲み物が代謝に与える影響

ファスティングによって体内のさまざまな機能が改善される流れを理解することは重要です。

断食が12〜16時間ほど続くと、体はエネルギー源を糖から脂肪に切り替えます。
このとき、脂肪を分解してできる「ケトン体」が、脳や筋肉などのエネルギー源として使われるようになります。

さらに、体の中では「オートファジー」という仕組みが働き、古くなった細胞を分解して、新しい細胞に作り変えるサイクルも活発になります。
いわば、体の中で「お掃除」と「入れ替え」が行われているイメージです。

このタイミングで糖分やカロリーの高い飲み物をとってしまうと、せっかくのサイクルがストップしてしまうこともあります。
そのため、ファスティング中はカロリーを含まない飲み物を選ぶことがとても大切なのです。

断食中は代謝だけでなく、消化機能にも変化が起こります。これらの働きは健康に良い影響を与え、体のバランスを整える以上の効果を感じる方も多いでしょう。


6.安全に始めるための注意点

ファスティングは、無理をせず、体調を見ながら行うことが基本です。

初心者へのポイント

  • 初めての方は「半日〜1日断食」からスタートする
  • いきなり長期間の断食は避ける
  • 頭痛やめまい、強いだるさを感じたら、すぐに中止する
  • 1時間にコップ1杯を目安に水分をとる
  • 持病がある方や薬を飲んでいる方は、必ず 医師 に相談する

「少し不安だな」と感じるくらいであれば、無理に断食期間を伸ばさず、回数を分けて少しずつ慣らしていく方法もおすすめです。

7.よくある質問(Q&A)

Q1. ファスティング中にどうしてもお腹が空いたらどうすればいいですか?

水やカフェインの入っていないハーブティーをゆっくり飲んでみましょう。空腹が落ち着くことが多いです。どうしてもつらい場合は無理をせず、ファスティング専用の酵素ドリンクを水で薄めて少量ずつこまめに飲むようにすることで落ち着かせるのもOKです。

Q2. 普段の食事に戻すときの注意点はありますか?

断食後の食事は消化の良いものから始めることが重要です。おかゆや味噌汁、柔らかい野菜など、体に負担をかけないものを少しずつ摂りましょう。

Q3. コーヒーやお茶は飲んでも大丈夫?

ルイボスティーなどのカフェインレスのハーブティーであれば問題ありませが、コーヒーは頭痛や吐き気などの辛い症状を招くことがあるためNGです。また、砂糖やミルクを加えると断食効果が弱まるため注意が必要です。

Q4. ファスティングで便秘になったときの対策は?

水分補給をしっかり行い、腸の動きを促すことが大切です。にがり水やぬるめの白湯を取り入れると改善につながることがあります。

Q5. ダイエット以外にどんな効果がありますか?

ファスティングは腸内環境を整え、代謝をサポートすることで肌の調子や睡眠の質が良くなるなど、美容や健康の両面で良い変化が期待できます。


8.まとめ:自分に合った方法で続けよう

ファスティングは、正しく行えば健康的な食生活を整え、無理のないダイエットにもつながります。食事の質や栄養素のバランスを意識することで、身体の内側から吸収や代謝のリズムが整い、美容にも良い効果が期待できます。体の中からキレイを目指せる良い習慣になります。

ファスティング中の飲み物は、「カロリーゼロで、体にやさしいもの」が基本です。

一番大切なのは、無理をしないこと。

普段の生活習慣との違いを理解しながら、不調を改善するための正しいファスティングのやり方を意識することが大切です。
体の声を聞きながら、自分に合ったペースで行えば、心も体もスッキリ整っていきます。

「まずは1日だけ試してみる」など、小さな一歩から始めてみてくださいね。


主婦の友社さまの 公式note にて、編集部の方が当協会の「バイタルファスティング」を実際に体験された記事が公開されました。記事では、実践した編集者の方は、数日の取り組みで

  • 体が軽くなる
  • 胃腸の働きが整う
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といった“バイタルファスティングならではの変化”を体感されたとのことです(^ ^)。

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]]>https://mfasting.com/archives/6733/feed0🌿 新刊発売!🌿 バイタルファスティングのムック本!https://mfasting.com/archives/6722?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25f0%259f%258c%25bf-%25e6%2596%25b0%25e5%2588%258a%25e7%2599%25ba%25e5%25a3%25b2%25ef%25bc%2581%25f0%259f%258c%25bf-%25e3%2583%2590%25e3%2582%25a4%25e3%2582%25bf%25e3%2583%25ab%25e3%2583%2595%25e3%2582%25a1%25e3%2582%25b9%25e3%2583%2586%25e3%2582%25a3%25e3%2583%25b3%25e3%2582%25b0%25e3%2581%25ae%25e3%2583%25a0%25e3%2583%2583https://mfasting.com/archives/6722#respondMon, 03 Nov 2025 23:30:15 +0000https://mfasting.com/?p=6722

『バイタルファスティングのすごい健康美容力』(主婦の友社) ファスティングを「ただ食べない」時間から、「細胞を整え、心を調える」時間へ。 分子整合医学美容食育協会が提唱する新しい健康メソッド、『バイタルファスティング』 ... ]]>

『バイタルファスティングのすごい健康美容力』(主婦の友社)

ファスティングを「ただ食べない」時間から、
「細胞を整え、心を調える」時間へ。

分子整合医学美容食育協会が提唱する新しい健康メソッド、
『バイタルファスティング』 がついに書籍になりました!

これまでの15年にわたる「ファスティング」「分子栄養学の食育」「心のバランス」の実践と知見をもとに、
医師監修のもと統合的にまとめられた “進化系ファスティング” の決定版です。


📖 毎日の暮らしに落とし込めるファスティングメソッド

ファスティングというと「断食=食べない」というイメージが強いですが、
本書で紹介する「バイタルファスティング」は、
“食べない” だけでなく “食べる・整える・感じる” を大切にしています。

💡 バイタルファスティングとは?

「バイタル(Vital)」とは、“生命の・活力のある” という意味。
これまでのファスティング実践例から生まれた
“進化系ファスティング” のメソッドです。

ただ空腹を我慢するのではなく、
✔ 体に必要な栄養を取り入れながら
✔ 腸や細胞のリズムを整え
✔ 心の状態までリセットする

そんな、新しい「生き方を整えるファスティング」 を紹介しています。

  • 医師が語る「細胞から健康になる仕組み」
  • 自宅でできる「ファスティング+食育+心の整え方」
  • 食べ方・休み方・考え方を整える実践メソッド

など、読むだけで毎日の生活に取り入れられるヒントが満載です。


🩺 医師監修の安心メソッド

本書では3名の医師が監修を担当。
科学的なエビデンスと、日常生活にすぐ役立つアドバイスが満載です。

  • 佐野正行先生(メディカル アンド ナレッジ カンパニー代表)
  • 野口勇人先生(野口基礎医療クリニック院長)
  • 御川安仁先生(ナチュラルアート クリニック院長)

ファスティングだけでなく、
「食べ方」「休み方」「心の整え方」までを解説しています。


🍽 毎日の暮らしに活かせるヒントが満載!

・朝の1杯で変わる、腸から元気になる食習慣
・ファスティング前後におすすめの食材リスト
・ストレスや感情の波を整える“心の食育”
・医師がすすめるミネラル・発酵ドリンク活用法

など、読むだけで“すぐ試したくなる”内容がいっぱい。

https://note.com/kenko_mag/n/n88a9d192e65e

☝編集者の方がバイタルファスティングを体験された記事が載ってます。


📘 書籍情報

書名: バイタルファスティングのすごい健康美容力
出版社: 主婦の友社
発売日: 2025年10月22日

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ミネラルファスティング
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https://mfasting.com/archives/6722/feed0
食べない時間が鍵?夜のファスティング(断食)効果とやり方を解説https://mfasting.com/archives/6678?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e9%25a3%259f%25e3%2581%25b9%25e3%2581%25aa%25e3%2581%2584%25e6%2599%2582%25e9%2596%2593%25e3%2581%258c%25e9%258d%25b5%25ef%25bc%259f%25e5%25a4%259c%25e3%2581%25ae%25e3%2583%2595%25e3%2582%25a1%25e3%2582%25b9%25e3%2583%2586%25e3%2582%25a3%25e3%2583%25b3%25e3%2582%25b0%25ef%25bc%2588%25e6%2596%25ad%25e9%25a3%259f%25ef%25bc%2589https://mfasting.com/archives/6678#respondSun, 26 Oct 2025 05:11:57 +0000https://mfasting.com/?p=6678

「夜のファスティング(断食)」がダイエットや健康に良いと聞いたことはありますか? 近年、睡眠時間を含めた16時間の断食法が注目を集めています。特に“夜の食事を抜く”だけで、脂肪燃焼・腸内環境の改善・美肌など、さまざまな効 ... ]]>


この記事のポイント

  • 夜の16時間断食(ファスティング)は、脂肪燃焼・血糖値安定・睡眠の質向上に効果的。
  • 空腹時に分泌されるグレリンが成長ホルモンの分泌を促し、代謝を活性化。
  • 断食によってオートファジーが活性化し、細胞の修復や老化予防に関与。
  • 断食中のケトン体生成が脳と体のエネルギー代謝を最適化し、脂肪燃焼を促進。

「夜のファスティング(断食)」がダイエットや健康に良いと聞いたことはありますか?
近年、睡眠時間を含めた16時間の断食法が注目を集めています。特に“夜の食事を抜く”だけで、脂肪燃焼・腸内環境の改善・美肌など、さまざまな効果が得られることがわかってきました。

夜ファスティングの目的は、単に体重を減らすことではなく、体のリズムを整え、代謝と睡眠を最適化することにあります。断食中に働くホルモンや細胞の修復メカニズムは、健康維持にも関係しライフスタイルの改善にもつながる健康的な習慣です。

本記事では、夜ファスティングの効果と正しいやり方を、医学的知見と生理学的な仕組みをもとにやさしく解説します。さらに、睡眠の質との関係や、初心者でも取り入れやすい寝る前のルーティーンまで、具体的なコツを紹介します。

無理せず続けられる方法を知りたい方は、ぜひ最後までご覧ください。

1.夜のファスティングとは?

夜ファスティングとは、昼食後から翌日の朝までおよそ16時間、食事を摂らない時間を設ける断食法のことです。1日の中で食べる時間を制限することで、摂取カロリーを自然にコントロールできるのが特徴です。夜になると人の体は活動量が減少し、代謝がゆるやかになります。この時間に必要以上に食べ過ぎると、余分なエネルギーが脂肪として蓄積されやすくなります。また、夜に断食を行うことで胃腸をしっかり休ませ、消化器官の働きを整える効果もあります。

夜ファスティングでは、人の身体に備わった代謝のリズムを利用して、睡眠時間を含めて自然に体を休ませることができます。現に、NIH(米国立衛生研究所)は「断続的な断食が体重や血糖値を効果的に低下させ、代謝機能の向上と寿命の延長を実現する」ことに関する研究について公表しています。

※NIH(米国立衛生研究所)の英語論文は
↓こちらをご覧ください。
The Health-Promoting Effects and the Mechanism of Intermittent Fasting

夜のファスティングとは


2. 夜ファスティングの3つの効果

夜のファスティングには、体内の代謝を整え、痩せる可能性を高めるさまざまなメリットがあります。脂肪燃焼だけでなく、ホルモンや細胞レベルでの健康改善効果が期待できるのが特徴です。

① 脂肪燃焼と代謝の活性化

皮下脂肪に蓄えられた中性脂肪が分解されてできる「遊離脂肪酸(血管内で血流に流されている脂肪酸)」は、12~15時間の絶食後に血中濃度が上昇するということが実臨床の現場で知られています。つまり、断食によって体はエネルギー源を「糖」から「脂肪」に切り替えます。この過程で生まれるのがケトン体です。ケトン体は脳や筋肉をはじめ全身の細胞のエネルギー源となり、脂肪燃焼を促進します。

② オートファジーによる細胞リセット

断食中に活性化するのが「オートファジー(自食作用)」です。これは、古くなった細胞内小器官や不良タンパク質を分解し、分解されたアミノ酸を再利用する機能で、いわば細胞のリサイクルのような働きをします。夜間の断食によってこの作用が促され、老化予防や免疫機能の維持に役立ちます。

③ ホルモンバランスと睡眠の質向上

空腹時に分泌される「グレリン」は成長ホルモンの分泌を促し、代謝を高める働きを持っています。成長ホルモンは睡眠中にも作用し、脂肪分解を促すと同時に、新陳代謝を助ける役割を果たします。夜のファスティングにより、ホルモン分泌と睡眠のリズムが整いやすくなります。


3. 夜ファスティングの正しいやり方

夜ファスティングを成功させるためには、単に断食する(食べない時間をつくる)だけでなく、1日の摂取カロリーや軽い運動のバランスも必要です。そのため、極端にカロリーを減らし過ぎず、必要以上に負担をかけないことが長く続けるコツです。

● 食べる時間・食べない時間の設定例

夜ファスティングの方法は、「昼食後は固形物を食べないようにし、夕食を抜いて、翌日の朝に食事を再開する」約16時間の断食です。睡眠時間を含めるため、無理なく実践できます。

● ファスティング中に飲んでいいものとNG行動

ファスティング専用の酵素ドリンク、水、白湯、カフェインの入っていないハーブティー(ルイボスティー)など。これらは代謝を助けつつ、空腹感をやわらげます。炭酸飲料や無糖の炭酸水、コーヒー、アルコールの摂取は、断食中に不調が生じる原因となるため避けましょう。

● NG行動

  • 夜食やお菓子を食べる
  • 寝る直前に食事をする
  • 断食明けに脂っこい食べ物を食べる

消化器官をはじめとする内臓を休ませることが目的なので、再開時はお粥や味噌汁など、体に優しいメニューを選ぶのがポイントです。


4. 夜のファスティングと睡眠の質

夜のファスティングは、睡眠中の体内ケアにも役立ちます。断食中は内臓を休ませながら細胞の修復が進み、心身を同時にリフレッシュする時間となります。

夜の断食は、体だけでなく心にも良い影響を与えます。消化活動のために体が頑張らなくてよくなる分、リラックスして眠りに入りやすくなります。また、寝る前に食べないようにすることで深部体温が下がりやすくなり、深いノンレム睡眠を得られるようになるでしょう。

● 普段の夜との違い

食後すぐに寝る生活では、体が消化にエネルギーを使うため睡眠の質が低下しやすいですが、断食を取り入れると体が「回復モード」に入り、翌朝の目覚めが軽くなります。

● 断食中に試すリラクゼーション

カフェインの入っていないハーブティー(ルイボスティー)を飲む、照明を落として深呼吸を行う、ストレッチで体を緩めるなど、空腹時間をリラックス時間に変える工夫がおすすめです。

● 寝る前のルーティーン(深呼吸・照明・温活など)


・寝る1時間前から寝る直前までスマホを見ない
・白湯を飲んで体を温める
・軽いストレッチで血流を整える
・お気に入りの香り(アロマ)を使う
これらを習慣にすると、ファスティングとの相乗効果で睡眠の質がさらに高まるでしょう。

睡眠とファスティング



5. 続けるコツと注意点

・個人差と体調の見極め方

夜ファスティングは、体調に合わせて柔軟に行うことが大切です。低血糖の不安がある人や持病がある場合は医師に相談を。無理に空腹を我慢せず、辛くなったら断食を中止し、ファスティングの専門家に相談することも視野に入れましょう。まずは週に1〜2回から始めるのがおすすめです。ファスティング終了後に急に食べ過ぎてしまうとリバウンドの原因になるため、食事再開時の飲食は少量から始めて体を慣らすように意識しましょう。

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6.よくある質問(Q&A)

Q1. 夜ファスティング中に空腹で眠れないときはどうすればいい?

ファスティング専用の酵素ドリンクを水に薄めて飲む、白湯やルイボスティーを飲む、軽くストレッチを行うなど、体を温めてリラックスさせることで空腹感が落ち着きやすくなります。

Q2. ファスティング中に運動をしても大丈夫?

軽いウォーキングやストレッチなどの有酸素運動は問題ありません。激しいトレーニングはエネルギー不足を起こす可能性があるためなるべく控えましょう。

Q3. どれくらい続けると効果が出ますか?

個人差はありますが、1〜2週間程度で体の軽さや睡眠の質の変化を感じる人がいます。無理のないペースで続けることが大切です。

Q4. リバウンドしないためのコツは?

断食後の食事を急に戻さず、消化の良い食材を選ぶことがポイントです。ファスティング後の胃腸をしっかりケアすることで、リバウンドを防げます。


7. まとめ:夜ファスティングは「習慣化」が鍵

🌙 夜ファスティングのまとめ

夜ファスティングは、体の内側から整える“休息と再生の時間”です。脂肪燃焼・ホルモン調整・睡眠改善のすべてに関係し、続けるほどに体が軽くなり、心も穏やかになります。無理せず自分のペースで続けていくことが、成功のポイントです。

初心者はまず、週に1〜2回だけ夕食を控える日を作るなど、小さなステップから始めると続けやすくなります。

次に、慣れてきたら食事内容の見直しや軽い運動を組み合わせ、より効果的なファスティング習慣へとステップアップしていきましょう。

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ファスティングをしているのに痩せない理由とは? 「ファスティングをしているのに全然痩せない…」 「断食ダイエットって本当に効果あるの?」 そんな疑問を感じたことはありませんか? 実は、ファスティングをしても痩せない人には ... ]]>

ファスティングをしているのに痩せない理由とは?

「ファスティングをしているのに全然痩せない…」
「断食ダイエットって本当に効果あるの?」
そんな疑問を感じたことはありませんか?

実は、ファスティングをしても痩せない人には、いくつかの理由があります。

ファスティングの中でも特に人気があるのが「16時間ファスティング」
内臓を休ませることで、健康や美容への効果が高いと注目されています。
脂肪燃焼だけでなく、肌の調子を整えたり、ホルモンのバランスを整えたりと、
心身のリセットにもつながります。

正しいやり方で行えば、ファスティングは脂肪燃焼を助け、代謝を高めるダイエット法。
しかし、方法を間違えると体が省エネモードになり、かえって痩せにくくなることもあります。

この記事では

断食で痩せない「原因」と「改善策」を医学的な根拠をもとに解説。
特に、ファスティング中のホルモンバランスの変化にも注目し、
初心者でも理解できる形で「痩せやすい体づくり」の方法を紹介します。

この記事のポイント

  • ファスティングで痩せないのは「代謝低下」や「ホルモン変動」が原因
  • 正しい断食は脂肪燃焼を促し、体質改善に効果的
  • 「準備食・断食・回復食」の3ステップがダイエット成功のカギ
  • ホルモンを整える生活習慣で、断食効果を最大化
  • 体の反応を知ることで、痩せるタイミングを見極められる


1. なぜファスティングで痩せないのか?【理由を解説】

ファスティングで痩せない時に大切なのは「何を間違えると痩せにくくなるのか」を理解することです。
食事の内容や断食の期間、生活リズムを整えることが効果の鍵になります。
どの期間で行うのが良いか、自分の体調に合わせて調整することが成功のポイントです。

ファスティング(断食)をしても痩せない理由は、主に3つあります。

・ 代謝が下がっている
食事を極端に減らすと、体は「エネルギー不足」と判断して省エネモード(エネルギーをなるべく使わないモード)に入ります。
その結果、脂肪を燃やしにくくなり、体重が落ちにくくなります。

・ 準備不足で体が切り替わっていない
断食前に糖質や脂質の多い食事をしていると、脂肪燃焼への切り替えが遅れます。
そのため、エネルギー源が糖に偏り、脂肪が使われにくくなるのです。

・ 回復食で食べ過ぎている
断食後の「回復期」は、栄養を吸収しやすい時期。
ここで食べ過ぎると、体が一気にエネルギーを溜め込み、リバウンドにつながります。

💡 ポイント

ファスティングの目的は“体重を減らす”ことではなく、“体を整える”こと。
「痩せる」は結果であって、目的ではありません。

ファスティングの基本を理解するうえで大切なのは、体内の代謝には個人差があるということです。
過度な断食は体に負担をかける場合もあるため、専門家や医師の意見を参考にしながら行うとよいでしょう。


2.断食中に起こる体の変化【脂肪燃焼の仕組み】

断食中は、空腹の時間をどのように過ごすかも重要なポイントです。空腹を感じる時こそ、体が脂肪を燃やす準備をしているサイン。深呼吸やファスティング専用の酵素ドリンクを飲んでリラックスしながら過ごすと、体が慣れていきます。

また、最近話題の「16時間ファスティング」とは、1日のうち16時間程度、食事しない時間にあて、残りの約8時間で必要な栄養を摂取する方法です。この方法は断食期間が短いため継続しやすく、代謝改善や美容面での効果も期待できます。

皮下脂肪に蓄えられた中性脂肪の代謝産物である「遊離脂肪酸」は、12~15時間の絶食後に血中濃度が上昇するということが実臨床の現場で知られています。
一方で、脂肪酸の代謝産物であるケトン体が急激に増えて、脂肪燃焼が本格的に始まるのは、断食後2~3日目です。
ちなみに、「遊離脂肪酸」は肝臓でケトン体に分解され、エネルギー源として利用されます。

以上のデータから、断食開始12~15時間後あたりから脂肪の分解は徐々に開始され、脂肪分解が本格的に始まるのは断食後2~3日目であるということが推測できます。この仕組みを理解すれば、本格的に痩せたい場合、2~3日の断食期間を設けるファスティングが適していることが理解できるでしょう。

ファスティング時の脂肪燃焼に欠かせない成分が「L-カルニチン」。この成分がファスティング専用ドリンクに入っているかを必ず確認しましょう。

※断食期間3日で減量効果が証明されたバイタルファスティングのやり方については

↓こちらをご覧ください。


3.ファスティング中のホルモンバランスの変化とその対策

ファスティング中はホルモンの変化によって血糖値も大きく変動します。血糖値が安定しないと、集中力の低下や倦怠感が起きる可能性がありますが、これは体が脂肪燃焼へ切り替わる過程で自然に起こる反応です。インスリンの働きを正しく理解し、血糖コントロールを意識することが、より健康的で効果的なファスティングにつながります。

インスリンの変動と脂肪燃焼の関係

ファスティングを行うと、主に食後に分泌されるインスリンの量が自然に減ります。
インスリンは血糖値を下げるホルモンですが、過剰に分泌されると脂肪をため込みやすくなります。
断食によってインスリン分泌が減少することで、脂肪が分解されやすくなり、体が「脂肪燃焼モード」に入りやすくなります。

ただし、断食明けに急に糖質を多く摂ると、血糖値の急上昇を抑えようとしてインスリンが一気に分泌され、リバウンドの原因になります。
対策として、回復食では糖質の摂取を控えめにし、味噌汁や糖分の少ない野菜で作ったスープなどからゆっくり再開しましょう。

ストレスホルモン「コルチゾール」の上昇

断食中は「食べない」ことにより心身にある程度ストレスがかかるため、ストレスホルモンの一種であるコルチゾールの濃度が一時的に上がる可能性があります。
コルチゾールには血糖値を上げる作用があるため、適切な方法でファスティングを行わないと、糖利用から脂肪分解への切り替わりが妨げられ、痩せにくくなることもあります。

対策は、「無理し過ぎないこと」。
睡眠を十分にとり、深呼吸や軽いストレッチを取り入れ、リラックスを図ることで体内のコルチゾール濃度を安定させることができるでしょう。
一方で、カフェインやスマホの見過ぎはストレスホルモンを分泌する器官を刺激してしまうため注意が必要です。

甲状腺ホルモンと代謝のリズム

甲状腺ホルモンは、体の代謝をコントロールする重要なホルモンです。
長期間の過度な断食を行うと、エネルギー節約のためにこのホルモンが減少し、代謝が下がることがあります。
対策としては、断食を行う長さを短期間に設定し、ファスティング専用の酵素ドリンクで適度な栄養補給を行うこと。
また、断食後はホルモンの原材料となるタンパク質やビタミン・ミネラルをバランス良く摂ることが回復の鍵です。

ホルモンバランスを整える生活リズム

ホルモンは「睡眠」「光」「食事」「ストレス」によって大きく変化します。
寝不足や夜更かしをすると、脂肪分解に関わる成長ホルモンの分泌が減ってしまいます。

効果的な対策は、
● 夜は遅くとも日付が変わる前までに就寝し、7時間程度の睡眠を確保
● 朝起きたら日光を浴びて体内時計をリセット
● 断食中は無理に運動せず、深呼吸や軽い散歩でリラックス

このような生活リズムの整え方が、ホルモン分泌の乱れを防ぎ、痩せやすい体を維持するポイントです。

4.痩せやすくなるファスティングの正しいやり方

ファスティングを成功させるためには、自分に合った期間と継続のコツを知ることが大切です。初心者には、1日や週末を利用した短期ファスティングや、最近話題の16時間ファスティングがおすすめです。無理なく続けられるスケジュールを設定し、体調やライフスタイルに合わせて行うことで、健康的に痩せやすい体を目指せます。

また、継続することで血糖値やホルモンのバランスが整い、美容面でも肌の透明感やハリが改善する可能性があります。焦らず少しずつ習慣化することが成功への第一歩です。

断食後は、タンパク質の摂取にも気を配ることが大切です。断食が長期に及ぶと筋肉量が減り、体内バランスに影響を与えることがあります。適度にタンパク質を摂取することで、代謝を維持し、脂肪が燃えやすい体を保つことができます。また、栄養のバランスを整えることで、肌や髪の健康にもよい影響を与えます。

ちなみに、ファスティング用に成分設計された酵素ドリンクを用いると、断食中の筋肉分解を防ぐことができるでしょう。

準備期|食事を整えてスタート
断食前の2〜3日は、味噌汁や納豆など、和食を中心とした栄養バランスの良い食事に切り替えましょう。
腸を慣らすことで、断食がスムーズになります。

断食期|体を休ませて脂肪を燃やす
水分とファスティング専用の酵素ドリンクを少量ずつこまめに摂取しながら、固形物の摂取を控えます。
この時期に脂肪燃焼が始まるため、無理せず穏やかに過ごすことがポイントです。

回復期|腸を驚かせない
断食後はいきなり食べ過ぎないように注意。
おかゆや具なし味噌汁から始め、少しずつ通常食に戻します。普段おろそかにしている咀嚼の回数も意識しましょう。
暴食はリバウンドの原因になるため、焦らず回復を心がけましょう。


↓   回復食のオススメ(スッキリ大根)

5.痩せない人の特徴とその解決法

こんな人は注意!痩せにくいパターン

・断食後に食べ過ぎる
・水を飲む量が少ない
・睡眠時間が短い
・「早く痩せたい」と焦っている

解決のポイント

ファスティングの目的は「体を整えること」。
焦らず、生活習慣全体を見直すことで、自然と脂肪が燃える体に変わります。

6.まとめ|ホルモンを味方にすれば断食はもっと効果的

ファスティングで痩せない時は、体がまだ“脂肪を燃やす準備”ができていない状態です。
断食の目的は、体重を減らすことではなく、ホルモンバランスと代謝を整えること。

インスリン・コルチゾール・甲状腺ホルモンの仕組みを理解して、正しいリズムで断食を行えば、ホルモンが味方になり、自然と脂肪が燃えやすくなります。

焦らず、準備・断食・回復の3ステップを守り、無理し過ぎず続けることが成功への近道です。

ファスティングを健康的に継続することの大切さを忘れないようにしましょう。正しい方法で続けることで、体の代謝が整い、美容面でも肌のハリや透明感が向上するなどの期待感が高まります。

体が整うと、心も軽くなり、毎日がより前向きになるでしょう。

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ファスティングで宿便は出る?便秘や腸の働きを整える断食を解説https://mfasting.com/archives/6646?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2583%2595%25e3%2582%25a1%25e3%2582%25b9%25e3%2583%2586%25e3%2582%25a3%25e3%2583%25b3%25e3%2582%25b0%25e3%2581%25a7%25e5%25ae%25bf%25e4%25be%25bf%25e3%2581%25af%25e5%2587%25ba%25e3%2582%258b%25ef%25bc%259f%25e4%25be%25bf%25e7%25a7%2598%25e3%2582%2584%25e8%2585%25b8%25e3%2581%25ae%25e5%2583%258d%25e3%2581%258d%25e3%2582%2592https://mfasting.com/archives/6646#respondWed, 08 Oct 2025 12:07:48 +0000https://mfasting.com/?p=6646

「腸に宿便がたまっている気がする」「お腹が重くてスッキリしない」──そんな悩みを抱える人は少なくありません。 現代の食生活は、脂っこい食事や超加工食品の摂りすぎ、ストレスによる腸の疲労などが重なり、腸の動きが鈍くなりがち ... ]]>

腸に宿便がたまっている気がする」「お腹が重くてスッキリしない」──そんな悩みを抱える人は少なくありません。

現代の食生活は、脂っこい食事や超加工食品の摂りすぎ、ストレスによる腸の疲労などが重なり、腸の動きが鈍くなりがちです。

その結果、毒素や老廃物が体内に長くとどまり、体が重く感じたり、肌荒れや疲労感などの症状が現れたりすることもあります。

そんなときに注目されているのがファスティング(断食)です。

ファスティングは、一時的に食事(固形物の摂取)を控えて胃腸を休め、腸の働きをリセットする健康法。腸内環境を整えることで、便秘などの解消に役立ち、自然なデトックス効果やダイエット効果も期待できます。

この記事では、専門的な知識をもとに、「ファスティングで宿便は本当に出るのか?」をわかりやすく紹介します。

腸をスッキリ整えたい方は、ぜひ参考にしてみてください。


この記事のポイント
  • 宿便(滞留便)は毒として腸内に溜まっているわけではない
  • ファスティングは腸を休ませ、ぜん動運動を整える方法
  • 水分・ミネラル補給と回復食が腸を守るカギ
  • 滞留便を“出す”より腸を“整える”ことの重要性

1. 宿便とは?医学的に正しい意味を知ろう

「宿便」という言葉を聞くと、腸にこびりついた汚れを想像する人が多いかもしれません。

ですが、現代医学的な立場からすると、物理的に宿便は存在しないと言われています。つまり、腸内に便が長期間とどまっている 「滞留便」 が腸内に「毒として溜まっているわけではない」と解釈されています。

一方で、インドの伝統医学アーユルヴェーダでは、毒素などの未消化物は腸内のみならず、細胞の中に溜まることを問題視しています。
その毒素などの未消化物を「アーマ」といいます。

そして、アーユルヴェーダでいう断食では、細胞内に溜まった 「アーマ」 を排出することは心身のバランスを整えるために欠かせないと考えられてきました。
この「アーマ」こそが、見えない「宿便」なのかもしれません。

ですから、腸内に長期間とどまっている 「滞留便」 を取り除こうとして薬や不適切なサプリメントに頼るのは、細胞の中に溜まる毒素などの未消化物(アーマ)に対する根本的な解決策にはなりません。
それどころか、薬やサプリメントを使い過ぎると、腸をはじめとする各内臓本来の働きが弱まる場合があります。

ファスティングの目的は、体全体の働きを整え、細胞内に溜まっている毒素や老廃物の排出を促すことにあり、
「滞留便」を強制的に排出することが目的ではありません。

2. ファスティングで毒素や老廃物が出る仕組み

医師などの専門家による研究では、断食により腸内細菌の多様性が高まり、善玉菌が増える傾向が報告されています。

腸が整うことで、体全体の循環や代謝も改善され、便秘の解消脂肪燃焼ダイエット効果も期待できるのです。
老廃物や毒素などの有害物質は脂肪細胞に蓄積しやすいとされているため、
ファスティングの脂肪燃焼効果によって、脂肪細胞内に蓄積された有害物質の排出が期待できます。

さらに、体内ではオートファジー(細胞の再生・浄化機能)が働き、不良になったタンパク質や傷んだ細胞内小器官を分解・再利用する仕組みが活性化します。
この作用によって、細胞内の不要な老廃物や有害物質が除去されます。

3. 有害物質をすっきり排出するファスティングのやり方

準備期|腸を整える食事に切り替える

ファスティングを始める前に、栄養を意識した和食中心で発酵食品を多く取り入れた食事に切り替えましょう。
味噌、納豆、ぬか漬け、野菜スープなどは腸内細菌を整え、断食に備える準備になります。
最近は、ビタミン・ミネラルを含んだ酵素ドリンクを取り入れる方法が人気で、断食中でも最低限の栄養を補給できます。

ファスティング初心者には、1日だけ行う「プチ断食」から始めるのがおすすめ。
体調に合わせたやり方を紹介しながら、無理のない範囲で行うことが成功のカギです。
また、準備期間中に摂取する食材は腸に良いものを選びましょう。
油の多い料理やカフェインは避け、野菜や海藻類などの食物繊維をしっかり取り入れることで、大腸の環境が整いやすくなります。
さらに、軽い腹部マッサージを行うと腸の動きが刺激され、便通も改善されやすくなります。

断食期|水とミネラルをしっかり補給

断食中は、食べ物を控える一方で注意したいのが水分不足。
1日あたり2リットル以上の水分摂取を目安に、代謝と排出をサポートしましょう。
適切な量の水分が、便を柔らかくし老廃物の排出を助けます。
また、空腹状態では体内の糖が減り、蓄積された脂肪がエネルギー源として燃焼します。
これが、健康的に痩せるファスティングの仕組みです。

回復期|腸を驚かせない

断食後はいきなり普通食に戻さず、おかゆや具のない味噌汁などから始めましょう。
この「回復期」を慎重に過ごすことが、腸を整え、ファスティングの効果を最大化する鍵です。
回復期では、揚げ物やお肉などはなるべく避けましょう。
この「回復期」を丁寧に過ごすことで、腸が再び活発に動き出し、宿便や便秘の予防にもつながります。

4. ファスティング中・後に意識したい腸ケア

  • 水を1日2Lを目安にこまめに摂取する
  • 発酵食品や水溶性食物繊維を積極的に摂る
  • 深呼吸やストレッチなどで腸のぜん動を促す
  • 軽いお腹のマッサージを習慣にする
  • 便意を我慢せず、自然な排便リズムを大切にする

ファスティング後の生活では、栄養バランスを意識した食事が欠かせません。
発酵食品や野菜を中心に食べることで善玉菌が増え、腸が良く保たれます。
そのため、薬に頼らずに腸を整えることが長期的な健康維持に役立ちます。

また、回復期に食べ過ぎたり無理をし過ぎたりすると、せっかく整った腸が疲れてしまいます。
ファスティングの目的を「腸のリズムを整えること」として、ゆっくりと体を慣らしていきましょう。
リラックスしながらファスティングして、腸活する風景

5. よくある質問(Q&A)

Q1. ファスティングで宿便は必ず出ますか?

現代医学的な立場からすると、物理的に宿便は存在しないようです。つまり、腸内に便が長期間とどまっている「滞留便」が体内に「毒として溜まっているわけではない」と解釈されています。ですが、ファスティングによるオートファジー(自浄作用)の活性化により、体内に溜まっていた毒素や老廃物の排出は促されることが研究上、明らかにされています。

Q2. 黒い便や臭い便が出るのは問題ありませんか?

食事を始めとする生活習慣に問題がある可能性があります。特に、黒い便は「タール便」といって、食道や胃、十二指腸といった上部消化管から出血した血液が胃酸と反応することで黒く変色し、タール状になった便の可能性が否めません。ですので、自己判断は禁物です。黒い便が出た時には、できる限り速やかに医師に相談してください。

Q3. ファスティング後に普通食を食べたらお腹が痛くなりました。

回復期を急ぎすぎた可能性があります。
消化にやさしい食事を少量ずつ摂り、腸をゆっくり慣らしていくことが大切です。

Q4. ファスティング後に体重が減りましたが、脂肪も減っていますか?

ファスティング中は体内の糖質を使い切ったあと、蓄積された脂肪をエネルギー源として活用します。ですので、個人差はあるものの、減量とともに体脂肪も減る可能性があります。

6. まとめ

ファスティングは、宿便を「出すため」ではなく、オートファジー(自浄作用)を活性化させ、体内の毒素や老廃物の排出を促したり、腸を休めて整えたりするためのリセット法です。
腸の働きが整えば、便通が改善され、善玉菌が増え、代謝も良くなります。

体の巡りが良くなることで、痩せる・免疫力が上がる・肌の調子が整うなど、多くのメリットが得られるでしょう。
医師などの専門家による研究でも腸内環境と全身の健康との関係が注目されています。

腸を整える時は、焦らず正しい方法で行い、体の変化を感じながら続けることが大切です。
まずは無理のないプチ断食(半日〜1日)から始め、自分の体調を観察しながら続けてみましょう。

日常の食生活を見直し、定期的に腸を休ませることで、体への影響を最小限に抑え、より健康的な毎日を過ごしましょう。

👆「ファスティングで腸内環境を整えよ!効果的なやり方とデトックスの特徴」の記事もチェック!👆

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現代人は睡眠時間も十分に取れないほどの日々の忙しい生活の中で、食生活が乱れ、腸内環境のバランスが崩れてしまうことが多々あります。そんな時に注目されているのが 「ファスティング」です。 ファスティングは、食事を制限すること ... ]]>

注目

腸内環境を整えることは、健康の維持や体調の改善において非常に重要だということをご存知でしょうか?

現代人は睡眠時間も十分に取れないほどの日々の忙しい生活の中で、食生活が乱れ、腸内環境のバランスが崩れてしまうことが多々あります。そんな時に注目されているのが 「ファスティング」です。

ファスティングは、食事を制限することで胃腸を休め、体内の毒素をデトックスしながら、健康的な状態を取り戻す方法で、今大注目の健康・美容法。

腸内をリセットすることで、消化吸収の改善免疫力の向上が期待でき、さらには便秘や肌荒れ、慢性的な疲労感や体重増加といった悩みを解消する効果も得られるのです。

特に、「バイタルファスティング」による腸活がおすすめ。なぜなら、バイタルファスティングは断食期間中に必要最小限の糖分と代謝を助けるミネラルなどの栄養素、そして腸内環境を整える成分を含んだ 独自の発酵ドリンクを摂取しながら行われる断食メソッドだからです。

つまり、バイタルファスティングによる腸活の何が良いかというと、独自の発酵ドリンクを摂取しながら断食を行うことにより消化器官にかかる負担を極力減らし、効率的に栄養素を摂取できる状態を作り出し、体内のエネルギー効率を高められること。

また、腸内環境が整うことで、腸内細菌……つまり、お腹の中の善玉菌が活性化し、代謝が上がり、ダイエットにも効果的という一石二鳥の健康・美容法。

近年、腸は脳との相関関係も提唱され、私たちの身体全体と密接に連動しています。そのため、腸内のケアが不十分だと、それが原因で、さまざまな体調不良や肌トラブルを起こすことも多々あるのです。

この記事では、ファスティングによる腸内環境の改善効果デトックスの仕組み、実際のやり方について、知識を深めていきます。

ファスティングを実践することで、どのように腸内の働きが向上し、健康的な生活が送れるのかを詳しくご紹介します。

腸内環境を整えるための具体的な方法や、食生活による栄養バランス調整、サプリメントの活用法など、初心者にも分かりやすく情報を提供していますので、ぜひ参考にしてみてください!!

ファスティングと腸活の話

この記事のポイント
  • ファスティングは腸内環境を整える効果がある
  • 腸の老廃物の排出をサポートしデトックス効果を高める
  • 発酵食品や栄養バランスを意識した食事が重要
  • 無理なく継続することが成功のカギ


1. ファスティングで腸内環境を整えるとは?

・ファスティングと腸活の関係

ファスティングとは、一定期間「断食」することで消化器官を休め、 腸内環境を改善する方法です。

腸は食べ物の消化や栄養素の吸収だけでなく、 免疫の機能を調整する重要な役割も担っています。

しかし、食生活の乱れストレスが続くことで、 腸内のバランスが崩れると、便秘や下痢、肌荒れといった不調に繋がってしまうことがあります。

また、腸内環境の悪化によって老廃物や毒素がうまく排出されない状態が続くと、 ダイエットどころか免疫力が低下し、 感染症をはじめとする様々な病気に悩まされてしまいます。

・腸内環境を整えることで得られる効果

腸内環境が整うと、デトックス効果により体内の老廃物や毒素が排出されやすくなり、 便秘などの不調が解消されます。

これにより、体内の吸収が効率よく行われ、代謝が向上し、 ダイエットの効果も期待できるようになるのです。

また、免疫力が高まり、体全体の健康状態も向上するという、嬉しい効果も。

ファスティングは、不要な脂肪を減らして体調を改善し、 日々の健康維持に大きなメリットをもたらす健康法なのです!!

バイタルファスティングによる免疫効果の研究については
こちらをご覧ください。


2. ファスティングのやり方と特徴

・初めてのファスティング:準備と心構え

ファスティングは、無理せず段階的に始めることが大切です。
まずは日常の食生活を整えることから始めましょう。

現代人にありがちな洋食系のジャンクフードや超加工食品の摂取をできる限り控え、 消化の良い和食中心で栄養バランスのとれた食事を心がけるようにします。

ファスティング前は、植物性発酵食品を中心とした和食に切り替えることに加え、 腸内環境をサポートするサプリメント(健康補助食品)の摂取も効果的です。

また、断食によって糖が不足してくると、体内でケトン体が生成されます。
ケトン体は脳や筋肉のエネルギー源となるため、 ファスティング中の代謝を維持しつつ、腸の働きもサポートしてくれる重要な役割を果たします。

生化学理論に基づいたファスティング専用の酵素ドリンクを取り入れることで、 ケトン体の産生が促され、ファスティング中の筋肉分解を極力防ぐことができます。
そのため、酵素ドリンク選びはとても重要です。

これらの工夫により、ファスティング中の不調を減らし、 腸活をスムーズに進めることができます。

もちろんこうした準備を行ったとしても、初めは無理のない範囲で断食を行い、 徐々に時間を延ばしていくことをおすすめします。

生化学理論に基づいたファスティング専用の酵素ドリンクについては
こちらをご覧ください。

・腸活に合わせた食生活のバランス調整

ファスティング後の食事も非常に重要です。
断食明けは、消化に良い食材を選ぶことで、 ファスティング後の不調を防ぎ、腸内環境を整える鍵となります。

ファスティング前と同様、植物性発酵食品善玉菌をサポートするサプリメントを積極的に摂取することで、 消化器官が健全に働けるようになり、デトックス効果を持続することができます。

もちろん、無理な食べ過ぎは腸に負担をかけるため、 食事の際は「腹八分目」を意識し、適量を心がけましょう。

栄養バランスに配慮した和食中心の食生活を継続することが、 ファスティングによってリセットされた腸内環境を長く維持するための重要なポイントです。

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3. ファスティングの効果とデトックスの仕組み

・デトックスで体の中から健康に

ファスティングを行うと、 腸内に溜まった毒素や老廃物が体外に排出されやすくなります。

このとき、「排泄されずに腸内に長い間たまっていた便」と一般的に定義されている 「宿便」がファスティングでスッキリ排出されるという人がいますが、 現代医学的な立場からすると、物理的に宿便は存在していないとされています。

つまり、腸内に便が長期間とどまっている「滞留便」が 腸内に「毒として溜まっているわけではない」と解釈されています。

しかしながら一方で、インドの伝統医学アーユルヴェーダでは、 毒素などの未消化物は腸内のみならず、細胞の中に溜まることを問題視しています。 その毒素などの未消化物を「アーマ」と呼びます。

アーユルヴェーダにおいては、断食によって細胞内に溜まったアーマを排出することが 心身のバランスを整えるために欠かせないとされています。 この「アーマ」こそが、見えない「宿便」ともいえる存在かもしれません。

ファスティングによってオートファジー機能が活性化され、 細胞内の浄化が促されることが近年、科学的にも証明されています。 つまり、アーユルヴェーダは古来より、 ファスティングによるデトックス効果をいち早く見出していたといえるのです。

このデトックス効果により、腸内の健康が回復し、 肌荒れや便秘といった悩みを解消できる可能性が多くの実体験から示されています。

また、胃や腸を休ませることで内臓の負担が軽減され、 体全体の機能が整い、エネルギー効率が向上します。 これにより、疲労感の解消や代謝向上にもつながります。

さらに、腸内環境が正常になることで、 栄養素の吸収がよりスムーズに行われ、 体調の改善が期待されるのです。

アーユルヴェーダとファスティング

・ダイエットや腸内バランス改善への具体的な効果

ファスティングの最大のメリットは、 脂肪をエネルギー源にフル活用する健康的なダイエット効果です。

断食中に生成されるケトン体は、 脂肪が分解される過程で生まれる副産物でありながら、 脳や体を動かすための重要なエネルギー源です。

ケトン体が増えると、周波数が8〜13Hzの「α波」と呼ばれる脳波が誘導されます。 「α波」には心身のリラックス効果があるとされているため、 断食中の「食べない」ことによるストレスが軽減され、 ダイエットを無理なく続ける助けにもなります。

また、腸内環境が整うことで代謝が向上し、 体脂肪の燃焼効率が高まり、体重の減少に繋がります。

さらに、栄養素の吸収効率が良くなることで、 無駄なエネルギー源の摂取を防ぎ、 バランスの取れた体重管理が可能になります。

そして、腸内のバランスが改善されるため、 ダイエット中の空腹感をコントロールしやすくなり、 無理のない健康的な方法で体重を減らすことができるようになるのです。

ファスティングを初めて終えた多くの方が、 普段いかに無駄に多く食べ過ぎているか、を改めて痛感されています。


4. ファスティングで腸内環境を整えるためのポイント

・腸内を整えるための食生活の工夫

ファスティングによって改善された 腸内環境を維持するためには、 日々の食事が非常に重要です。

腸の健康を支える植物性発酵食品野菜・茸・海藻類を意識して摂取することで、 腸の働きをサポートします。

過食は腸に負担をかけるため、 日々の食事は適量を守ることもポイントです。

特に、善玉菌をサポートする食品やサプリメントを取り入れることで、 腸内バランスが整いやすくなり、 腸活を継続的に行うことが可能となります。

食,ファスティング

・持続的に腸活を行うための環境作り

腸内環境を整えるには、 日常的なケアが欠かせません。

ファスティングは、 腸の働きをリセットする絶好の機会ですが、 その後の食生活ライフスタイルにも気を配る必要があります。

定期的にデトックス効果を促す食事や生活習慣を取り入れ、 腸内の状態を良好に保つことが健康維持に繋がりますので、 一度ファスティングをしたからといって、 乱れた食生活に戻ったり、暴飲暴食に走ったりしないようにしましょう。

また、油っぽい脂肪の多い料理添加物の多い食事を控え、 腸内環境が整うような食事を摂取することによって、 体調不良の予防免疫力の向上を養うことができ、 心身の健康状態が安定することもあります。

そして、ファスティングに取り組む前と後との違いを しっかりと体感することによって、 日々の食生活を継続的に気を付けるようになるでしょう。

5.よくある質問(Q&A)

Q1. ファスティングで腸内環境は本当に整いますか?
水だけ断食のような不適切な方法でファスティングを行うと、腸の粘膜が萎縮し、バリア機能を低下させ、感染症などのリスクを高めます。したがって、ファスティングで腸内環境を整えるためには、腸の粘膜が萎縮するのを防ぎ、腸内の善玉菌をサポートする成分が含有されたファスティング専用の酵素ドリンクの活用が欠かせません。酵素ドリンクの中には、腸内環境に悪影響を与えかねない類いの添加物や不純物などを含むものもありますので、安心かつ安全にファスティングできる酵素ドリンクを選ぶ必要があるでしょう。
以上の基準を満たしたファスティング専用の酵素ドリンクは こちらをご覧ください。
Q2. 宿便はファスティングで必ず出ますか?
現代医学的な立場からすると、物理的に宿便は存在しないようです。そして、腸内に便が長期間とどまっている「滞留便」が体内に「毒として溜まっているわけではない」と解釈されています。ですが、ファスティングによるオートファジー(自浄作用)の活性化により、体内に溜まっていた毒素や老廃物の排出は促されることが研究上、明らかにされています。
Q3. ケトン体とは何ですか?
ケトン体は脂肪が分解されるときに作られる物質で、脳や筋肉をはじめとした全身の断食時・飢餓時におけるエネルギー源になります。また、ファスティング中にケトン体が増えることで、α波と呼ばれる脳波が誘導され、心身のリラックス効果が期待されます。
Q4. ファスティング中に気を付けることは何ですか?
水分補給をしっかり行い、無理のない時間設定で行うことが大切です。また、断食後に脂っこい食べ物をいきなり食べると腸に負担がかかるため、消化に良い具材を用いた野菜スープや味噌汁から始めるのがおすすめです。
Q5. 腸内環境を整えるファスティングはどのくらいの頻度で行えば良いですか?
まずは月に1〜2回程度の短期ファスティングから始めると良いでしょう。慣れてきたら週1回のプチ断食(12〜16時間)を生活に取り入れることで、腸内環境改善や毒素の排出、免疫力向上を継続的にサポートできます。
Q6. 腸内環境を整えるファスティングは誰でも行って良いのですか?
基本的には健康な成人に適していますが、妊娠中や授乳中の方、糖尿病などの持病がある方は必ず医師に相談してください。体質やライフスタイルに合わせて無理なく実践することが大切です。

6.まとめ

このように、ファスティング腸内環境を整え、 脂肪にこびりついた有害物質のデトックスや免疫力向上に効果的な方法です。

食事を一時的に制限することで消化器官を休め、体内の毒素を排出しながら、 健康改善やダイエットをサポートしてくれるのです。

腸は、私たちの健康の中心とも言える重要な器官であり、 腸内環境のバランスが整うと、 身体全体の調子も整いますので、ぜひ労ってあげてください。

ファスティングのやり方や効果は様々ですが、 自分の体調や目的に合わせた方法を選ぶことが大切です。

特に初心者の方は、無理をせず短期間から始め、 食生活の改善や腸内環境を整えるサプリメントを活用することで さらに効果が高まりますので、少しずつ始めていくようにしましょう!

腸内環境を改善し、健康を維持するために、 生活の中に是非、ファスティングを取り入れてみてください。


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